Μάθετε σχετικά με τα έξοδα αναδιαμόρφωσης εστιατορίων και τα βασικά στοιχεία της τοποθεσίας πριν ανοίξετε. Διαπραγματευτείτε μια μίσθωση με τον ιδιοκτήτη σας για το έργο που έχει γίνει.
ΆΝΟΙΓΜΑ-ΕΣΤΙΑΤΌΡΙΟ
-
Για να ανοίξετε ένα εστιατόριο, πρέπει να βρείτε το σωστό χώρο, να διαπραγματευτείτε μίσθωση και να καθορίσετε τι πρέπει να πληρώσει ο ιδιοκτήτης κατά την ανακαίνιση.
-
Ερωτήσεις που συνήθως ρωτιούνται όταν ανοίγετε ένα νέο εστιατόριο, όπως πώς να πάρετε επιχειρηματικό δάνειο, ποιο είδος εξοπλισμού εστιατορίου να αγοράσετε και πώς να επιλέξετε μια θέση εστιατορίου και ένα όνομα εστιατορίου.
-
Παρόλο που εργάστηκα προηγουμένως στον κλάδο των εστιατορίων, γρήγορα διαπίστωσα ότι η εργασία σε ένα εστιατόριο και η ιδιοκτησία ενός εστιατορίου ήταν δύο διαφορετικά πράγματα.
-
Εδώ είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα εάν αγοράζετε ένα υπάρχον εστιατόριο σε σχέση με το αν θα πρέπει να ανοίξετε μόνο το δικό σας εστιατόριο.
-
Υπάρχουν ορισμένα σημάδια που δείχνουν ότι θα μπορούσατε να είστε ιδιοκτήτης εστιατορίου, όπως ο υπολογισμός του κόστους των τροφίμων στο κεφάλι σας και η γραφή μενού στον ελεύθερο χρόνο σας.
-
Πριν επιλέξετε μια θέση για ένα νέο εστιατόριο, μάθετε σχετικά με τους οικοδομικούς κώδικες, τους υγιείς και ασφαλείς κανονισμούς και τις επιλογές μίσθωσης.
-
Πώς να ξεκινήσετε ένα εστιατόριο: όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το άνοιγμα ενός εστιατορίου, από την επιλογή της ιδανικής θέσης για το σχεδιασμό του μενού.
-
Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να είστε ιδιοκτήτης εστιατορίου, ανοίγοντας ένα νέο εστιατόριο και επιλέγοντας μια καλή τοποθεσία εστιατορίου
-
Η διαχείριση των οικονομικών του εστιατορίου, του προσωπικού και της εξυπηρέτησης των πελατών αποτελούν όλα τα σημαντικά στοιχεία της επιτυχίας του ιδιοκτήτη του εστιατορίου. Μάθετε πώς να τα καταφέρετε.
-
Πολλοί ενδεχόμενοι εστιάτορες δεν συνειδητοποιούν ότι περιλαμβάνει κάτι περισσότερο από το μαγείρεμα και το φαγητό. Ανακαλύψτε τα 5 κορυφαία χαρακτηριστικά των επιτυχημένων ιδιοκτητών εστιατορίων.
-
Μια μέρα στη ζωή ενός ιδιοκτήτη εστιατορίου δείχνει κοινά λάθη πολλοί ιδιοκτήτες κάνουν προσπαθούν να εξοικονομήσουν χρήματα κατά το άνοιγμα ενός νέου εστιατορίου και πώς να τα διορθώσετε.
-
Όταν αποφασίζετε για μια τοποθεσία για το εστιατόριό σας, εξετάστε το χώρο στάθμευσης, την κυκλοφορία, την ορατότητα του δρόμου και άλλους παράγοντες που μπορούν να κάνουν ή να σπάσουν την επιχείρησή σας.
-
Έχετε σκεφτεί να ανοίξετε ένα εστιατόριο; Υπομονή, επιχειρηματική αίσθηση και δεξιότητες επικοινωνίας απαραίτητες για έναν ιδιοκτήτη εστιατορίου.
-
Το άνοιγμα ενός νέου εστιατορίου περιλαμβάνει την πρόσληψη ενός καλού διαχειριστή, τη σύνταξη ενός εύχρηστου μενού και την επιλογή του σωστού τύπου ασφάλισης επιχειρήσεων.
-
Όταν ανοίγετε ένα νέο εστιατόριο, υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε όπως να επιλέξετε μια καλή τοποθεσία, να αποφασίσετε για μια ιδέα και να αναζητήσετε χρηματοδότηση.
-
Μάθετε πώς το μπροστινό μέρος του σπιτιού λειτουργεί σε ένα εστιατόριο. Το κλειδί είναι να έχετε το σωστό προσωπικό και εξοπλισμό στο μπαρ και την τραπεζαρία.
-
Η διαχείριση των οικονομικών του εστιατορίου, του προσωπικού και της εξυπηρέτησης των πελατών αποτελούν όλα τα σημαντικά στοιχεία της επιτυχίας του ιδιοκτήτη του εστιατορίου. Μάθετε πώς να τα καταφέρετε.
-
Ο σχεδιασμός διαφόρων τμημάτων ενός εστιατορίου μπορεί να περιλαμβάνει τη διάταξη, την εμπορική κουζίνα, τις τουαλέτες, το μπαρ και τη ροή της τραπεζαρίας.
-
Πώς να υπολογίσετε πόσο να πληρώσετε για ενοικίαση και πώς να βρείτε το σωστό χώρο για ενοικίαση ενός εστιατορίου.
-
Η επιλογή ενός χώρου εστιατορίου είναι σημαντική - γνωρίζοντας τι έξοδα περιλαμβάνονται στη μίσθωση σας και τη διάρκεια της μίσθωσης είναι το κλειδί για ένα επιτυχημένο εστιατόριο.
-
Συμβουλές για τη χρήση δωρεάν πληροφοριών για να διαπιστώσετε αν υπάρχει επαρκής πληθυσμιακή βάση για να υποστηρίξετε το νέο σας εστιατόριο και ποια είναι τα δημογραφικά τους στοιχεία.
-
Το άνοιγμα ενός εστιατορίου είναι μια δαπανηρή επιχείρηση. Αν θέλετε να γίνετε εστιατόριο, μπορείτε να βοηθήσετε τους επενδυτές αγγέλου, τα φορτηγά τροφίμων και την αυτόνομη τροφοδοσία.
-
Η επιχείρηση εστιατορίων είναι μια κλήση, όχι μια δουλειά. Η ιδιοκτησία του εστιατορίου σας έχει μεγάλα οφέλη και μεγάλα μειονεκτήματα.