Πίνακας περιεχομένων:
- 01 Τα βιολογικά τρόφιμα είναι υγιεινά και ασφαλή
- 02 Τα βιολογικά τρόφιμα δημιουργούν ισχυρές μελλοντικές γενιές
- 03 Βιολογικά τρόφιμα διατηρούν το νερό καθαρό
- 04 Τα βιολογικά τρόφιμα βοηθούν στην προστασία των ζώων
- 05 Τα αποτελέσματα της βιολογικής τροφής σε λιγότερο διάβρωση του εδάφους
- 06 Τα βιολογικά τρόφιμα εξοικονομούν ορυκτά καύσιμα
- 07 Η βιολογική τροφή προσφέρει εξαιρετική γεύση
- 08 Τα βιολογικά τρόφιμα γίνονται πιο προσιτά
Βίντεο: La propiedad intelectual y el desarrollo económico | Stephan Kinsella 2025
Οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων αυξάνονται, όμως το μερίδιο του λέοντος στην αγορά τροφίμων εξακολουθεί να ελέγχεται με συνήθη τρόφιμο. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για την τόνωση των πωλήσεων και την κατασκευή επαναλαμβανόμενων πελατών είναι να προετοιμαστούν με ζωτικά στοιχεία για τα βιολογικά τρόφιμα που πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές.
Το USDA προσφέρει βασικά αναγνωστικά υλικά για τους καταναλωτές σχετικά με τα οργανικά, αλλά μπορεί να είναι λίγο υπερβολική πληροφόρηση για ορισμένους καταναλωτές. Έτσι, είναι καλύτερο να δημιουργήσετε το δικό σας εξατομικευμένο ενημερωτικό πακέτο. Μπορείτε να δημοσιεύσετε στοιχεία σχετικά με τα βιολογικά τρόφιμα στον ιστότοπο της επιχείρησής σας ή της επιχείρησής σας ή να δημιουργήσετε ένα ενημερωτικό φυλλάδιο εύκολης πρόσβασης στα βιολογικά στοιχεία.
Παρακάτω είναι μερικά έτοιμα στοιχεία σχετικά με τα βιολογικά τρόφιμα που θα απευθύνονται στους πελάτες, μαζί με κάποιες συνδέσεις με περισσότερες πληροφορίες και έρευνες για τις οργανικές ουσίες. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε όλα τα γεγονότα. Απλά επιλέξτε το είδος των γεγονότων που θα απευθύνονται στους συγκεκριμένους πελάτες σας.
01 Τα βιολογικά τρόφιμα είναι υγιεινά και ασφαλή
Μπορεί να ακούσετε, " Τα βιολογικά τρόφιμα δεν είναι πιο θρεπτικά - μην σπαταλάτε τα χρήματά σας. "Ωστόσο, η Soil Association σημειώνει ότι μια βιολογική διατροφή αυξάνει την κατανάλωση βιταμινών, ανόργανων συστατικών, αντιοξειδωτικών και βασικών λιπαρών οξέων.
Η υγεία και η ασφάλεια δεν πρέπει να συγχέονται με τη διατροφή. Ενώ οι περισσότερες έρευνες δεν μπορούν να αποδείξουν, πέραν της αμφιβολίας ότι τα βιολογικά τρόφιμα είναι πιο θρεπτικά, είναι πολύ ασφαλέστερα, που μπορεί να μεταφραστεί σε ένα πιο υγιές σώμα, ικανό να απορροφήσει υγιεινά θρεπτικά συστατικά.
Τα μη βιολογικά τρόφιμα περιέχουν συχνά επιβλαβείς ορμόνες και φυτοφάρμακα. Τα φυτοφάρμακα είναι δηλητηριώδη - από τη φύση τους, είναι σχεδιασμένα να σκοτώνουν. Τα φυτοφάρμακα μπορούν να προκαλέσουν νευρολογικά προβλήματα, καρκίνο, υπογονιμότητα, ναυτία, έμετο, διάρροια, αλλεργίες και άσθμα, συριγμό, εξανθήματα και άλλα δερματικά προβλήματα, ADHD, γενετικές ανωμαλίες και άλλα. Η Logic 101 λέει ότι δεν τρώει δηλητήριο, έτσι; Γιατί να μην πάτε βιολογικά και να αποφύγετε τα φυτοφάρμακα
- Τα φυτοφάρμακα μπορούν να παραμείνουν στο ανθρώπινο σώμα για χρόνια
- Κίνδυνοι για την υγεία από την ανάπτυξη φυτοφαρμάκων
- Το μη βιολογικό τρόφιμο μπορεί να περιέχει ιλύ καθαρισμού λυμάτων
02 Τα βιολογικά τρόφιμα δημιουργούν ισχυρές μελλοντικές γενιές
Είναι ευχάριστο να φανταστούμε ότι τα αγέννητα μωρά προστατεύονται και είναι ασφαλή στη μήτρα, αλλά η έρευνα της περιβαλλοντικής ομάδας εργασίας (EWG) δείχνει ότι οι χημικές ουσίες, τα παρασιτοκτόνα στα τρόφιμα και σε άλλους ρύπους διασχίζουν τον πλακούντα.
Αυτά τα φυτοφάρμακα και άλλες τοξίνες μπορούν να δημιουργήσουν κινδύνους για την υγεία των μωρών. Πολλές μελέτες συνδέουν τα παρασιτοκτόνα με χαμηλό βάρος γέννησης, γενετικές ανωμαλίες, νευρολογικά και συμπεριφορικά προβλήματα, διαταραγμένη ορμονική λειτουργία, αυτισμό και καρκίνο.
Τα φυτοφάρμακα και τα χημικά έχουν επίσης συνδεθεί με προβλήματα στειρότητας σε αρσενικά και θηλυκά. Όταν οι γονείς που πρόκειται να επιλέξουν βιολογικά τρόφιμα, το μωρό τους είναι εκτεθειμένο σε λιγότερους κινδύνους για την υγεία.
03 Βιολογικά τρόφιμα διατηρούν το νερό καθαρό
Τα φυτοφάρμακα και οι χημικές ουσίες δεν ανήκουν στο πόσιμο νερό, στις λίμνες ή στους ωκεανούς, αλλά τώρα το μεγαλύτερο μέρος του νερού στη γη κινδυνεύει. Η απορροή επιφανειακών υδάτων από μη βιολογικές εκμεταλλεύσεις και άλλες μη βιολογικές διεργασίες τροφίμων μπορεί να αποθηκεύσει φυτοφάρμακα σε λίμνες, ποτάμια και δεξαμενές.
Οι εταιρείες που δεν διαθέτουν σωστά φυτοφάρμακα μπορούν να μολύνουν το έδαφος και τα αποθέματα πόσιμου νερού. Πολλά φυτοφάρμακα δεν διασπώνται στο νερό και μπορούν να παραμείνουν στο σύστημα ύδατος για χρόνια. Οι μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας τροφίμων συμβάλλουν στη διατήρηση της καθαρότητας του νερού και στη χρήση λιγότερων υδάτων, διατηρώντας έτσι τα αποθέματα νερού της γης.
04 Τα βιολογικά τρόφιμα βοηθούν στην προστασία των ζώων
Τα άγρια ζώα, τα ψάρια και τα πτηνά εξαρτώνται από υγιή φυτά, ρυάκια, ποτάμια και λίμνες στο περιβάλλον τους. Όταν τα φυτοφάρμακα διεισδύουν στα ζωικά ενδιαιτήματα, πολλά πλάσματα υποφέρουν.
Η πολιτική των ΗΠΑ σχετικά με τα βιολογικά ζώα δεν είναι τέλεια. Οι κανόνες βιολογικού ζωικού κεφαλαίου επικεντρώνονται λιγότερο σε έναν ευτυχισμένο τρόπο ζωής και περισσότερο στον τρόπο με τον οποίο τα ζώα τρέφονται και θεραπεύονται ιατρικά. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι η βιολογική κτηνοτροφία είναι πιθανότερο να αντιμετωπιστεί καλύτερα από το μη βιολογικό ζωικό κεφάλαιο.
Με το πέρασμα του χρόνου, η ζήτηση των καταναλωτών για την καλή μεταχείριση των ζώων είναι βέβαιο ότι θα ενσωματωθεί στην πολιτική για την πιστοποίηση των βιολογικών προϊόντων. Η αγορά οργανικών βοηθά τα ζώα. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε την Ετικέτα Approved Animal Welfare.
- Οργανικοί Προστατεύουν τη Βιοποικιλότητα
05 Τα αποτελέσματα της βιολογικής τροφής σε λιγότερο διάβρωση του εδάφους
Ο καθένας πρέπει να ανησυχεί για τη διάβρωση του εδάφους. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Cornell, Η διάβρωση του εδάφους: Μια τροφή και περιβαλλοντική απειλή , σημειώνει ότι η διάβρωση του εδάφους προωθεί τις πλημμύρες και την ξηρασία. Η διάβρωση του εδάφους έχει ως αποτέλεσμα την υπερβολική σκόνη στον αέρα, που φυσά γύρω από την ατμοσφαιρική ρύπανση.
Ακόμη χειρότερα, σύμφωνα με τη μελέτη Cornell, αυτή η υπερβολική σκόνη " Μεταφέρει περίπου 20 οργανισμούς ανθρώπινης μολυσματικής νόσου, συμπεριλαμβανομένου του άνθρακα και της φυματίωσης. "Η καλλιεργητική καλλιέργεια, οι καλλιέργειες κάλυψης, οι ανεμοφράκτες και άλλες μέθοδοι βιώσιμης καλλιέργειας που χρησιμοποιούνται σε βιολογικές εκμεταλλεύσεις συμβάλλουν στον έλεγχο της διάβρωσης του εδάφους. Το έδαφος από τις βιολογικές εκμεταλλεύσεις είναι επίσης απαλλαγμένο από φυτοφάρμακα και δεν θα προσθέσει φυτοφάρμακα στον αέρα.
06 Τα βιολογικά τρόφιμα εξοικονομούν ορυκτά καύσιμα
Η συμβατική γεωργική παραγωγή χρησιμοποιεί περισσότερα ορυκτά καύσιμα από την παραγωγή βιολογικών τροφίμων. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη δείχνει ότι οι βιώσιμες μέθοδοι καλλιέργειας μπορούν να χρησιμοποιούν 23% έως 56% λιγότερη ενέργεια από ορυκτές πηγές σε σύγκριση με τις συμβατικές μεθόδους καλλιέργειας.
Η αγορά βιολογικών τροφίμων υποστηρίζει τη βιώσιμη γεωργία, η οποία στη συνέχεια διατηρεί μη ανανεώσιμα ορυκτά καύσιμα, εξοικονομεί χρήματα για τους ενεργειακούς πόρους και μειώνει τις επιπτώσεις της υπερθέρμανσης του πλανήτη.
07 Η βιολογική τροφή προσφέρει εξαιρετική γεύση
Η γεύση είναι υποκειμενική, αλλά είναι πιο πιθανό να πάρετε πιο φρέσκια γεύση με βιολογικά. Τα βιολογικά τρόφιμα δεν περιέχουν τεχνητά συντηρητικά, επομένως κάθονται στο ράφι για λιγότερο χρόνο και οι καταναλωτές έχουν ένα φρέσκο, καλύτερα γευστικό προϊόν.
Ετοιμάζονται βιολογικά τρόφιμα είναι πραγματικά όπου γεύση διαφορά μπαίνει.Τα βιολογικά τρόφιμα δεν περιέχουν χημικές ψεύτικες γεύσεις, οπότε η πραγματική γεύση του φαγητού περνάει. Για παράδειγμα, δοκιμάστε δοκιμασία γεύσης μεταξύ οργανικού και μη οργανικού κέτσαπ - το οργανικό κέτσαπ έχει γεύσεις όπως φρέσκες ντομάτες, ενώ οι συμβατικές γεύσεις σαν να ήταν καρυκευμένες με ψεύτικη γεύση ντομάτας.
08 Τα βιολογικά τρόφιμα γίνονται πιο προσιτά
Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται ότι τα βιολογικά τρόφιμα είναι πάρα πολύ ακριβά. Τα βιολογικά τρόφιμα μπορεί να κοστίζουν περισσότερο από τα συμβατικά τρόφιμα. Ωστόσο, μιλάμε για χρήματα. Όταν οι άνθρωποι αγοράζουν συνεχώς βιολογικά τρόφιμα, δείχνει την υποστήριξη των καταναλωτών για οργανικά προϊόντα και στη συνέχεια οι εταιρείες θα προσπαθήσουν να ανταποκριθούν σε αυτή τη ζήτηση με καλύτερες, πιο ανταγωνιστικές τιμές.
Ο μόνος τρόπος να δείξουμε στην κυβέρνηση και τις επιχειρήσεις ότι οι άνθρωποι ενδιαφέρονται για την ποιότητα, οικονομικά προσιτές οργανικές ουσίες είναι να αγοράζουν ποιοτικά οργανικά. Οι οργανικές αγορές σας κάνουν τώρα τη διαφορά μακροπρόθεσμα. Ευτυχώς, προς το παρόν, οι οργανικές ουσίες γίνονται πιο προσιτές. Επιπλέον, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εξοικονομήσετε χρήματα σε βιολογικά τρόφιμα, για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά κουπόνια ή να αγοράσετε περισσότερα προϊόντα κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Οφέλη των εστιατορίων που αγοράζουν και σερβίρουν τοπικά τρόφιμα
Τα περισσότερα εστιατόρια στρέφονται προς τους τοπικούς γείτονές τους για φρέσκα τρόφιμα. Εδώ είναι μια ματιά για το γιατί η χρήση τοπικών τροφίμων στα εστιατόρια είναι επωφελής.
Πώς να κερδίσετε χρήματα για τα βιολογικά τρόφιμα
Συχνά οι καταναλωτές πιστεύουν ότι τα βιολογικά τρόφιμα είναι πάρα πολύ ακριβά, αλλά τα οργανικά μπορεί να είναι πολύ προσιτά εάν σχεδιάζετε σωστά τη λίστα αγορών σας. Μάθε περισσότερα.
Γιατί οι καταναλωτές αγοράζουν αυτό που αγοράζουν
Μάθετε πέντε βήματα που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε τον λόγο των σχέσεων με τους πελάτες με έναν σαφή τρόπο που θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε την επιχείρησή σας.