Πίνακας περιεχομένων:
- Επιλέξτε το σωστό κοινωνικό μέσο για το εστιατόριο σας
- Αναπτύξτε μια προσωπική μάρκα για το εστιατόριο σας
- Αποφασίστε ποιο περιεχόμενο θέλετε να μοιραστείτε
- Καθαρίστε το περιεχόμενο για το εστιατόριο σας Social Social Media Plan
- Δημοσίευση περιεχομένου Συνεχώς
- Γνωρίστε πόσο συχνά δημοσιεύετε περιεχόμενο
Βίντεο: ΕΝΟΡΙΑΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΙΣΤΟΡΙΚΗΣ ΑΦΥΠΝΙΣΗΣ - π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΕΤΑΛΛΗΝΟΣ 2025
Ως ιδιοκτήτης εστιατορίου, μπορεί να αισθανθείτε εντελώς συγκλονισμένοι όταν σκεφτόμαστε μια στρατηγική μάρκετινγκ κοινωνικών μέσων. Εξάλλου, είστε υπεύθυνος για τις καθημερινές λειτουργίες της λειτουργίας του εστιατορίου σας, συμπεριλαμβανομένης της πρόσληψης και της εκτόξευσης, των παραγγελιών για φαγητό, του μαγειρέματος, της λογιστικής, της συντήρησης και άλλων ευθυνών. Τώρα προσθέστε μάρκετινγκ στη λίστα των καθηκόντων σας. Αλλά εδώ είναι το πράγμα: τα κοινωνικά μέσα δεν πηγαίνουν μακριά. Αυτό θα γίνει ακόμα πιο σημαντικό για τις επιχειρήσεις στο μέλλον.
Σκεφτείτε: οι άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν τις κίτρινες σελίδες για να αναζητήσουν πληροφορίες - το Google αυτό. Πολύ σύντομα δεν θα υπάρξει διαχωρισμός γενιάς μεταξύ των χρηστών του διαδικτύου και των χρηστών του Διαδικτύου. Θα είναι απλά ένας τρόπος ζωής. Ενώ οι παραδοσιακές μέθοδοι διαφήμισης εξακολουθούν να λειτουργούν, τώρα είναι η στιγμή να αρχίσετε να γίνετε πραγματικά άνετοι μάρκετινγκ στο εστιατόριο σας στο διαδίκτυο και αξιοποιώντας τη δύναμη των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης για την ανάπτυξη της επιχείρησής σας.
Επιλέξτε το σωστό κοινωνικό μέσο για το εστιατόριο σας
Ένα κλασικό σφάλμα αρχάριος κατά τον σχεδιασμό μιας επιχειρηματικής στρατηγικής για τα social media πιστεύει ότι πρέπει να βρίσκεστε παντού ταυτόχρονα. Αυτό σημαίνει τη δημιουργία λογαριασμών στο Facebook, το Twitter, το Pinterest, το Youtube, το LinkedIn, το Instagram, το Snapchat κλπ. Η αλήθεια είναι ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε μία ή δύο από τις αγαπημένες σας πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης (αυτές που χρησιμοποιείτε ήδη) . Αν δεν έχετε έναν αγαπημένο ιστότοπο κοινωνικών μέσων, ξεκινήστε με το Facebook, καθώς εξακολουθεί να είναι ο πιο δημοφιλής ιστότοπος κοινωνικών μέσων σε όλα τα δημογραφικά στοιχεία.
Αναπτύξτε μια προσωπική μάρκα για το εστιατόριο σας
Θυμηθείτε τη δεκαετία του '90 Στην υγειά σας με βάση το μπαρ της Βοστώνης, όπου όλοι γνωρίζουν το όνομά σας; Οι άνθρωποι άρεσαν την εκπομπή επειδή ένιωθαν ότι γνώριζαν τον Sam και τον Woody, τον Cliff and Norm, τη Diane και την Carla. Ακόμα κι αν ποτέ δεν είχαν φτάσει στο πραγματικό εστιατόριο Cheers στη Βοστώνη, οι θεατές της παράστασης ένιωθαν ότι ήξεραν καλά το μπαρ. Η οικοδόμηση μιας ισχυρής προσωπικής μάρκας στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης μπορεί να έχει το ίδιο αποτέλεσμα για το εστιατόριο σας.
Φανταστείτε στους ανθρώπους την προσωπική πλευρά του εστιατορίου σας - τα πρόσωπα πίσω από το μενού, οι άνθρωποι που μαγειρεύουν τα γεύματα, η ιστορία πίσω από ορισμένες ειδικές βραδιές, η φιλανθρωπική οργάνωση που δίνεται στις τοπικές ομάδες νέων ή στους ερασιτέχνες - υπενθυμίζει στους ανθρώπους ότι το εστιατόριό σας είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για φαγητό. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκουραστείτε, είναι ενδιαφέρον, διασκεδαστικό, το ιδανικό μέρος για να συγκεντρωθείτε για ειδικές περιπτώσεις ή απλά να πάρετε ένα ποτό μετά την εργασία. Αποφασίστε πώς θέλετε να γίνει αντιληπτό το εστιατόριό σας και στη συνέχεια ξεκινήστε να καλλιεργείτε αυτή την εικόνα στο διαδίκτυο καθώς και στο εστιατόριο σας.
Αποφασίστε ποιο περιεχόμενο θέλετε να μοιραστείτε
Τα κοινωνικά μέσα έχουν να κάνουν με την κοινή χρήση. Θέλετε οι πελάτες να συνδεθούν με το εστιατόριο σας, μοιράζοντας συγκεκριμένες πληροφορίες μαζί τους. Αυτό θα μπορούσε να είναι φωτογραφίες των στοιχείων του μενού σας, το προσωπικό σας να διασκεδάζει στην εργασία, συνταγές, περιηγήσεις βίντεο της τραπεζαρίας σας, αστεία μνήμες εστιατορίων. Η ανταλλαγή περισσότερων προσωπικών πληροφοριών, όπως το αγαπημένο κοκτέιλ των μπάρμαν ή το αγαπημένο επιδόρπιο των servers σας, προσφέρει μια αίσθηση συμπερίληψης στους πελάτες. Θα νιώσουν σαν να γνωρίζουν καλύτερα το προσωπικό σας και - κατ 'επέκταση - το εστιατόριό σας.
Καθαρίστε το περιεχόμενο για το εστιατόριο σας Social Social Media Plan
Το Curate είναι το νεότερο λέιζερ για το μάρκετινγκ - ουσιαστικά σημαίνει συλλογή και οργάνωση πληροφοριών σε ένα μέρος. Το πιο απλό παράδειγμα περιποίησης περιεχομένου για ένα σχέδιο κοινωνικών μέσων εστιατορίων λαμβάνει πολλές φωτογραφίες από τα στοιχεία του μενού σας.Ζητήστε από το προσωπικό της κουζίνας σας να τραβήξει φωτογραφίες καθώς προετοιμάζουν φαγητό (προφανώς, μην το κάνετε αυτό κατά τη διάρκεια της βόλτας το βράδυ της Παρασκευής) και στείλτε τις σε εσάς. Επιλέξτε τις καλύτερες φωτογραφίες και αποθηκεύστε τις σε μια κεντρική τοποθεσία όπως το Google Drive ή το Dropbox. Μπορείτε να μοιραστείτε εύκολα τις φωτογραφίες στο Facebook ή το Instagram οποιαδήποτε στιγμή, χωρίς να χρειάζεται να σταματήσετε τα πάντα για να τραβήξετε μια νέα εικόνα.
Άλλες ιδέες με επιμέλεια περιεχομένου είναι οι συνταγές - ειδικά όταν συνοδεύονται από φωτογραφίες καλής ποιότητας, φωτογραφίες πελατών που έχουν διασκέδαση (ζητήστε πρώτα την άδειά τους), φωτογραφίες διακοπών από το προηγούμενο έτος - αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να εμπορευτείτε το εστιατόριό σας για φαγητό ή φιλοξενία εκδηλώσεων.
Δημοσίευση περιεχομένου Συνεχώς
Υπάρχει μια γενική πεποίθηση ότι εάν δεν δημοσιεύσετε περιεχόμενο κοινωνικών μέσων με συνέπεια στους λογαριασμούς σας, δεν πρέπει να δημοσιεύσετε καθόλου. Με άλλα λόγια, η σποραδική απόσπαση είναι χειρότερη από ό, τι καμία απόσπαση. Η συνεπής αποστολή είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη στρατηγική κοινωνικών μέσων. Θα κρατήσει το εστιατόριό σας. Θα χρησιμεύσει ως υπενθύμιση στους πελάτες να σταματήσουν για μια μπύρα κατά την ευτυχισμένη ώρα, ή ότι η Τρίτη είναι 2-για-1 δείπνα specials. Οι ιστότοποι κοινωνικών μέσων είναι απασχολημένοι. Πρέπει να εμφανίζεστε συχνά για να ξεχωρίζετε από το πλήθος.
Γνωρίστε πόσο συχνά δημοσιεύετε περιεχόμενο
Οι γενικές οδηγίες για το πόσες φορές πρέπει να δημοσιεύσετε σε κοινωνικά μέσα σε μια μέρα, καθώς και οι Καλύτεροι χρόνοι για την ανάρτηση περιλαμβάνουν:
Facebook: Μια έως δύο φορές την ημέρα μεταξύ 1 μ.μ. και 4 μ.μ.
Κελάδημα: Πέντε φορές την ημέρα μεταξύ 1 μ.μ. και 3 μ.μ. κατά τις εργάσιμες ημέρες. Το ίδιο ισχύει και για το μεσημεριανό, και εδώ. Το Twitter είναι η πιο απαιτητική πλατφόρμα κοινωνικών μέσων, οπότε αν προσπαθείτε να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο που αφιερώνετε στο σχέδιο κοινωνικών μέσων σας, ίσως θέλετε να το παραλείψετε εντελώς.
Ινσταγκραμ: Μια φορά την ημέρα είναι καλό. Δύο φορές δεν θα πειράξει. Οτιδήποτε παραπάνω και υπάρχει κίνδυνος να είσαι ενοχλητικός.
Pinterest: Τέσσερις έως 10 φορές την ημέρα, τα Σαββατοκύριακα είναι η καλύτερη στιγμή για να δημοσιεύσετε.
Τοποθεσίες όπως το Hootsuite προσφέρουν ένα δωρεάν εργαλείο προγραμματισμού, ώστε να μπορείτε να δημιουργείτε θέσεις εβδομάδες ή μήνες εκ των προτέρων. Αυτό είναι καλό για μεγάλες εκδηλώσεις όπως η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και η Ημέρα της Μητέρας. Ωστόσο, δεδομένου ότι πολλές από τις αναρτήσεις σας θα περιλαμβάνουν καθημερινά ειδικά γεύματα και ειδικές γεύσεις, η απόσπαση οργανικά (χωρίς προγραμματισμό) κάθε μέρα μπορεί να λειτουργήσει καλύτερα. Θα διαρκέσει μόνο μερικά λεπτά αν έχετε το προαναφερθέν επιμελημένο περιεχόμενο έτοιμο και περιμένοντας.
Τα κοινωνικά μέσα δεν είναι σκληρά, αλλά απαιτούν οργάνωση. Αφού έχετε προετοιμάσει το επιλεγμένο περιεχόμενο, η δημιουργία ημερήσιων αναρτήσεων θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά.
Μάρκετινγκ κοινωνικών μέσων για την επιχείρησή σας

Θέλετε να εφαρμόσετε κοινωνικά μέσα στο μίγμα μάρκετινγκ, αλλά είστε σίγουροι για το πού να ξεκινήσετε; Μάθετε τη σημασία του μάρκετινγκ κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης και τις γνώσεις που χρειάζεστε για να το λειτουργήσετε για εσάς και την επιχείρησή σας.
5 τρόποι χρήσης του Facebook για την προώθηση του εστιατορίου σας

Τα εστιατόρια μπορούν να χρησιμοποιήσουν το Facebook για να συνδεθούν με τους πελάτες και να αυξήσουν τις πωλήσεις τους με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της ροής βίντεο, των φωτογραφιών και της δημιουργίας λιστών.
Εύκολη συμβουλές κοινωνικών μέσων για την προώθηση του εστιατορίου σας

Ψάχνετε νέους τρόπους για να εμπορευτείτε το εστιατόριο σας online; Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για να δημιουργήσετε την καλύτερη στρατηγική κοινωνικών μέσων για το εστιατόριό σας.