7 επιχειρηματικές ιδέες για εραστές τροφίμων

Ποιος δεν θέλει να φάει; Εάν σας αρέσει το μαγείρεμα και άλλες πτυχές του φαγητού, τότε η έναρξη μιας οικιακής επιχείρησης που σχετίζεται με τα τρόφιμα μπορεί να είναι για σας. Για να πουλήσετε βρώσιμα, ίσως να χρειαστείτε μερικά επιπλέον στεφάνια για να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας. Τα περισσότερα κράτη έχουν κανονισμούς γύρω από τη βιομηχανία τροφίμων που περιλαμβάνουν τη διατήρηση των προσωπικών εργαλείων μαγειρέματος και των συστατικών σας ξεχωριστά από τα επαγγελματικά σας και τη δυνατότητα επίσκεψης από το τμήμα υγείας. Ο ιστότοπος της υγειονομικής σας υπηρεσίας ή ο δικτυακός τόπος περί επαγγελματικών κανονισμών του κράτους σας θα πρέπει να έχει πληροφορίες σχετικά με το τι εμπλέκεται στη δημιουργία μιας πώλησης τροφίμων.

Αυτές οι 7 ιδέες περιλαμβάνουν μαγείρεμα ή μοιράζεστε την αγάπη σας για φαγητό και ζωντανεύετε από αυτό. Έτσι, αρπάξτε ένα φλιτζάνι καφέ και ένα muffin (ή άλλη θεραπεία για να φάει), και ελέγξτε έξω αυτές τις επιχειρηματικές ιδέες foodie.

01 Δημιουργία και πώληση φούρνων

Έχετε ένα ειδικό στοιχείο που κάνετε ότι αγαπούν οι άλλοι; Ίσως κάνετε μαρμελάδες ή κονσέρβες; Φτιάχνετε τα φασόλια καφέ σας; Μπορείτε να κάνετε σοκολάτα και άλλα γλυκά; Εάν έχετε ένα βρώσιμο στοιχείο που κάνετε ότι οι άλλοι απολαμβάνουν, μετατρέψτε το σε εισόδημα. Παρόμοια με τα ψημένα αγαθά, τα προϊόντα ειδικής ζήτησης. Κάνουν μεγάλα δώρα ή απολαύσεις που μπορούν να πωληθούν μέσω αποστολής, σε απευθείας σύνδεση, σε αγορές εκθέσεων και αγροτών και πολλά άλλα.

03 Catering

Σας αρέσει να μαγειρεύετε διάφορα τρόφιμα για εκδηλώσεις; Παρόλο που η τροφοδοσία μπορεί να είναι ένα μεγάλο καθήκον, πολλοί caterers ξεκίνησαν να δουλεύουν τα Σαββατοκύριακα με τα μικρότερα γεγονότα. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να εξετάσετε την εξειδίκευση σε μια θέση, όπως ένα είδος γεγονότος ή συγκεκριμένα τρόφιμα. Οι πιθανότητες είναι ότι θα χρειαστείτε μερικά επιπλέον χέρια βοηθώντας την ημέρα της εκδήλωσης για να εξασφαλίσετε ότι όλα τα στοιχεία είναι έτοιμα και έτοιμα να τα σερβίρουν την καθορισμένη ώρα.

04 Προσωπικός σεφ

Ίσως σας αρέσει το μαγείρεμα, αλλά δεν θέλετε να αναλάβετε το μεγάλο καθήκον να εξυπηρετήσετε μια ομάδα μέσω της τροφοδοσίας. Μια άλλη επιλογή είναι να είναι ένας προσωπικός σεφ. Οι πολυάσχολες οικογένειες συχνά δεν έχουν το χρόνο ή την επιθυμία να μαγειρέψουν και να προσλάβουν άλλους για να δημιουργήσουν καλά ισορροπημένα, υγιεινά γεύματα γι 'αυτούς. Πολλοί προσωπικοί μάγειροι μαγειρεύουν χύμα, αφήνοντας μια εβδομάδα αξίας φαγητού με τους πελάτες τους. Μερικοί μαγειρεύουν στο σπίτι του πελάτη, ενώ άλλοι παραδίδουν. Μπορείτε να εξετάσετε την εξειδίκευση, επίσης. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε για οικογένειες με ειδικές ανάγκες, όπως δίαιτες με περιορισμένη αλλεργία.

05 Εκπαιδευτής μαγειρικής

Πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να έχουν δεξιότητες στην κουζίνα και είναι πρόθυμοι να πληρώσουν για να μάθουν. Όπως και άλλες μαγειρικές εργασίες, ένας εκπαιδευτής μαγειρικής μπορεί να επικεντρωθεί σε μια συγκεκριμένη περιοχή, όπως ψήσιμο ή ψήσιμο στη σχάρα, ή να είναι γενικός. Μπορείτε να οδηγήσετε οδηγίες μαγειρικής στο σπίτι σας, ή να έχετε κάποιον βιντεοταινία εσείς και μπορείτε να πουλήσετε τα βίντεο ως μέρος ενός μαθήματος home-learning. Μια άλλη επιλογή είναι να δημιουργήσετε τη δική σας μαγειρική επίδειξη που δημοσιεύτηκε στο YouTube, το οποίο μπορεί να σας καταβάλει εισόδημα από διαφημίσεις.

06 Προπονητής Διατροφής

Οι άνθρωποι ανησυχούν ολοένα και περισσότερο για την υγεία τους και για το ρόλο που διαδραματίζει το φαγητό στο να νιώθουν καλά. Ένας προπονητής διατροφής βοηθά τους άλλους να σχεδιάσουν και να ακολουθήσουν ένα σχέδιο διατροφής που τους βοηθά να επιτύχουν τους στόχους υγείας τους. Μερικοί πελάτες μπορεί να έχουν συγκεκριμένα προβλήματα για να αντιμετωπίσουν, όπως ο διαβήτης ή οι τροφικές αλλεργίες. Άλλοι μπορεί να θέλουν να ακολουθήσουν έναν συγκεκριμένο τύπο δίαιτας, όπως το βέγκαν ή η γλουτένη. Παρόλο που δεν χρειάζεται να είστε εγγεγραμμένος διαιτολόγος ή διατροφολόγος, μπορεί να προσθέσει την αξιοπιστία σας και να επιτρέψει να χρεώσετε περισσότερα. Ή μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να πιστοποιηθείτε ως προπονητής διατροφής από μία από τις πολλές εταιρείες διατροφικής προπόνησης.

07 Foodie Blogger

Ένας από τους γρηγορότερους και ευκολότερους τρόπους για να ξεκινήσετε να κερδίζετε χρήματα από την αγάπη του φαγητού είναι μέσω ενός blog για τα τρόφιμα. Μπορείτε να μοιραστείτε τις συνταγές σας μέσω κειμένου ή βίντεο και να τις δημοσιεύσετε στο ιστολόγιό σας, να τις μοιραστείτε με το Pinterest και άλλα. Σε αντίθεση με άλλες επιχειρήσεις τροφίμων που υπόκεινται σε ειδικούς κανονισμούς, ένα ιστολόγιο για τα τρόφιμα δεν έχει ειδικούς κανόνες για τα τρόφιμα επειδή δεν πουλάτε τα είδη διατροφής. Αντ 'αυτού, μπορείτε να κερδίσετε εισόδημα μέσω μιας ποικιλίας άλλων επιλογών, όπως το μάρκετινγκ θυγατρικών, τη διαφήμιση ή τη δημιουργία δικών σας προϊόντων, όπως ένα βιβλίο μαγειρικής.