Γιατί να ακολουθήσετε το μόλυβδο του Hershey χρησιμοποιώντας ζάχαρη ζαχαροκάλαμου χωρίς ΓΤΟ;

Συμπεριλάβετε τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στις συνταγές σας

Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο είναι μία καλλιέργεια που δεν έχει τροποποιηθεί γενετικά. Με άλλα λόγια, ενώ θα δείτε κάποιες εταιρείες ζάχαρης να επιλέξουν να υποβάλουν αίτηση για πιστοποιημένες σφραγίδες για τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο χωρίς ΓΤΟ, στην πραγματικότητα όλοι όσοι εργάζονται με τη ζάχαρη θα πρέπει να γνωρίζουν ότι (από τώρα και στο εξής) όλη η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο είναι μη ΓΤΟ .

Επιπλέον, όλα τα πιστοποιημένα βιολογικά ζάχαρα δεν είναι γενετικά τροποποιημένα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κατευθυντήριες γραμμές πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων απαγορεύουν τα συστατικά των ΓΤΟ Εάν βλέπετε πιστοποιημένη ζάχαρη από βιολογικό τεύτλα ή ζάχαρη που προέρχεται από άλλες πηγές, δεν πρόκειται να τροποποιηθεί γενετικά.

Κατάλογος των σημαντικών ζαχαρωδών ζαχαροπλαστών Brands

Οι κατασκευαστές καραμελών, οι αρτοποιοί και οι φυσικοί κατασκευαστές τροφίμων μπορούν να αισθάνονται σίγουροι ότι όταν αγοράζουν ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή εξατμισμένο χυμό ζαχαροκάλαμου, παίρνετε ζάχαρη που δεν είναι γενετικά τροποποιημένη και μπορείτε να σημειώσετε ότι στις ετικέτες σας. Ένας όμιλος που ονομάζεται ASR κατέχει τα περισσότερα εμπορικά σήματα ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, συμπεριλαμβανομένης της Tate & Lyle's του Ηνωμένου Βασιλείου, δημοφιλή μεταξύ των κατασκευαστών καραμελών για το χρυσό σιρόπι. Τα δημοφιλή εμπορικά σήματα καθαρού ζαχαροκάλαμου περιλαμβάνουν

• Υγιεινά γλυκαντικά
• C & H Sugar
• Η ζάχαρη του Domino

Μόνο ο χρόνος θα δείξει πώς η κίνηση μεταξύ της Hershey, του Mars και άλλων κατασκευαστών τροφίμων για τη χρήση ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο θα επηρεάσει τις τιμές και εάν η βιομηχανία τεύτλων μπορεί και θα μεταβεί σε τεύτλα μη ΓΤΟ.

Ένα Τελικό Λόγο για το γιατί ο ΓΤΟ δεν κάνει μια έξυπνη στρατηγική

Κατά τη διαμόρφωση νέων προϊόντων διατροφής για την επιχείρησή σας, η επιλογή ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο έχει νόημα. Οι καταναλωτές επιλέγουν όλο και περισσότερο να αγοράζουν τρόφιμα που δεν περιέχουν ΓΤΟ. Εάν έχετε μια μικρή επιχείρηση, αλλά θέλετε να σκεφτείτε παγκοσμίως, επιλέγοντας τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, επεκτείνετε τις δυνατότητες εξαγωγής σας. Πολλές χώρες δεν επιτρέπουν τρόφιμα με γενετικά τροποποιημένα συστατικά. Με άλλα λόγια, η επιλογή γλυκαντικών χωρίς ΓΤΟ για τα προϊόντα σας είναι καλή για τις επιχειρήσεις.