Αναδείξτε το εστιατόριο σας μέσω των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης

Τα κοινωνικά μέσα μπορούν να βοηθήσουν τα εστιατόρια να προσελκύσουν νέους πελάτες, να ελέγξουν τον ανταγωνισμό και να σκεφτούν νέους τρόπους προσέγγισης των πελατών μέσω ιστότοπων όπως το Facebook, το Twitter και το Pintrest.

Τι είναι τα κοινωνικά μέσα;

Σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα, Elise Moreau, το Social Media είναι "απλά οποιοδήποτε μέσο στο Διαδίκτυο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μοιραστεί πληροφορίες με άλλους … που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να περιγράψουν διάφορες πλατφόρμες, όπως blogs, φόρουμ, εφαρμογές, παιχνίδια, ιστοσελίδες και άλλα πράγματα . "Άλλα" πράγματα "συμπεριλαμβανομένων των κοινωνικών μέσων περιλαμβάνουν πλατφόρμες όπως το Facebook, το Twitter και το Pinterest (για να αναφέρουμε μόνο μερικά). Αυτές οι τοποθεσίες συνδυάζουν συνομιλίες και εικόνες και βοηθούν στην οικοδόμηση μιας διαδικτυακής ταυτότητας του εστιατορίου σας. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την οικοδόμηση μιας καμπάνιας κοινωνικών μέσων για το εστιατόριο σας.

Ξεκινήστε με έναν ιστότοπο … Ή όχι

Οι ιστότοποι έχουν γίνει αρκετά φυσιολογική προσδοκία για τα περισσότερα εστιατόρια αυτές τις μέρες. Σκεφτείτε πότε ήταν η τελευταία φορά που βγάλατε τις κίτρινες σελίδες σας για να βρείτε έναν αριθμό τηλεφώνου για ένα εστιατόριο που θέλετε να καλέσετε για κρατήσεις; Πιθανότατα έχετε Googled το όνομα του εστιατορίου (ίσως από το τηλέφωνό σας) για να βρείτε τον αριθμό ή ίσως κάνατε ακόμη και online κρατήσεις μέσω της ιστοσελίδας τους. Καθώς οι ιστότοποι κοινωνικής δικτύωσης γίνονται ολοένα και πιο διαισθητικοί στη χρήση και πλοήγηση, ορισμένα εστιατόρια βασίζονται αποκλειστικά σε αυτούς τους ιστότοπους για να προωθήσουν την ηλεκτρονική μάρκα τους, αντί να ξοδεύουν το χρόνο ή τα χρήματα για να δημιουργήσουν και να διατηρήσουν έναν ξεχωριστό ιστότοπο.

Φορτηγά τροφών είναι τέλειο παράδειγμα. Πολλές επιχειρήσεις φορτηγών τροφίμων βασίζονται στο Twitter και το Facebook για προαγωγές. Ανακοινώνουν τις καθημερινές προσφορές και το χρονοδιάγραμμα και τις τοποθεσίες τους μέσω tweets και τοίχων.

Χρησιμοποιώντας το Facebook για το εστιατόριο σας

Ακόμη και αν έχετε έναν ιστότοπο εστιατορίου, πρέπει να είστε ακόμα στο Facebook. Αυτή τη στιγμή το Facebook έχει πάνω από ένα δισεκατομμύριο (ναι, δισεκατομμύριο ) χρηστών. Καλύπτει τη γκάμα της ηλικίας και του φύλου - που σημαίνει ότι όλοι από το σύντροφό σας στη γιαγιά σας βρίσκονται στο Facebook. Το Facebook είναι ο ακρογωνιαίος λίθος κάθε εκστρατείας κοινωνικού μάρκετινγκ Ενώ απαιτεί τακτική ενημέρωση για να παραμείνει σχετική, αξίζει να φτάσετε στο κοινό σας. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο χρήσης του Facebook για την προώθηση του εστιατορίου σας.

Αξιοποιήστε τη δύναμη του Twitter

Το Twitter, το οποίο μόλις γύρισε επτά χρονών, είναι το μικρο-blogging: λέγοντας τι σκέφτεστε σε 140 ή λιγότερους χαρακτήρες. Και είναι εκεί έξω για να δουν όλοι. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Twitter είναι μια ισχυρή πλατφόρμα κοινωνικών μέσων. Οι προεδρικές εκστρατείες το χρησιμοποίησαν. Οι επαναστάτες στην Αίγυπτο το χρησιμοποιούσαν. Ενώ η χρήση σας για το Twitter μπορεί να μην είναι σε τόσο μεγάλη κλίμακα, μπορείτε ακόμα να το χρησιμοποιήσετε προς όφελός σας για να κερδίσετε τους πελάτες. Όπως το Facebook, μπορείτε να δημοσιεύσετε καθημερινά αφιερώματα στο twitter, ενδιαφέρουσες ειδήσεις που πιστεύετε ότι θα σας ενδιαφέρουν οι οπαδοί σας (δηλαδή οι πελάτες).

Μπορείτε επίσης να δημοσιεύσετε προωθητικές ενέργειες όπως "Επαναλάβετε αυτό το tweet και αποκτήστε δωρεάν απόψε απόψε μεταξύ 17:00 και 19:00." Επειδή τα μηνύματα είναι τόσο σύντομα, το Twitter χρειάζεται τακτική προσοχή, τουλάχιστον μερικά tweets την ημέρα, αν όχι περισσότερα.

Επωφεληθείτε από το Pinterest

Σε αντίθεση με το Twitter ή το Facebook, το οποίο βασίζεται σε λέξεις για να αποκτήσει το μήνυμα, το Pinterest βασίζεται αποκλειστικά σε εικόνες για να προσελκύσει τους χρήστες, ενεργώντας ως ηλεκτρονικός πίνακας ανακοινώσεων. Οι χρήστες "βάζουν" τις εικόνες που τους αρέσουν σε πίνακες που δημιουργούν. Το σύνθημα του Pinterest είναι "να οργανώσετε και να μοιραστείτε τα πράγματα που αγαπάτε". Τα θέματα του Pinterest περιλαμβάνουν γάμους, χόμπι, τρόφιμα, ρούχα, χιούμορ, αποσπάσματα και πολλά άλλα. Οι συνταγές είναι από τις πιο δημοφιλείς καρφίτσες με τους χρήστες, όπως οι ιδέες των κομματιών και το χιούμορ - τρεις κατηγορίες που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα εστιατόρια για να χτίσουν τα διοικητικά συμβούλια και να κερδίσουν οπαδούς.

Ένα άλλο πλεονέκτημα του Pinterest είναι ότι δεν είναι τόσο απαραίτητο όσο το Facebook και το Twitter. Θα πρέπει να καρφώσετε τακτικά, αλλά αν παραλείψετε μια μέρα ή δύο, δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Διαβάστε παρακάτω για 10 Cool Pinterest Board σε κάθε εστιατόριο που πρέπει να δοκιμάσετε.

Η δημιουργία ενός οδηγού κοινωνικών μέσων μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρος από την αρχή, αλλά μόλις έχετε δημιουργήσει τα προφίλ σας και γνωρίζετε ποιον προσπαθείτε να προσεγγίσετε, η ενημέρωση των ιστότοπων σας θα πρέπει να διαρκέσει μόνο μερικά λεπτά την ημέρα.