Πίνακας περιεχομένων:
- Όπου καλλιέργειες καλαμποκιού τείνουν να μεγαλώνουν
- Η σημασία του καλαμποκιού ως καλλιέργεια
- Πώς καθορίζονται οι τιμές καλαμποκιού
- Πώς οι αγρότες επιλέγουν ποια καλλιέργεια θα φυτευτούν
- Τι επηρεάζει την τιμή του καλαμποκιού
Βίντεο: Συγκομιδή Ρίγανης Αλμυρός Μαγνησίας 2025
Οι καλλιέργειες καλαμποκιού σε όλο τον κόσμο έχουν διαφορετικούς κύκλους παραγωγής όταν πρόκειται για φύτευση και συγκομιδή χρονοδιαγραμμάτων. Η ανάλυση της αγοράς καλαμποκιού απαιτεί την κατανόηση των περιόδων φύτευσης και συγκομιδής σε κάθε χώρα. Οι τιμές των σιτηρών τείνουν να κυμαίνονται περισσότερο κατά τη διάρκεια των καλλιεργητικών περιόδων, καθώς οι προσδοκίες στην προσφορά μπορούν να μεταβληθούν σημαντικά ως αποτέλεσμα της καλλιεργούμενης έκτασης, του καιρού και των συνθηκών καλλιέργειας.
Όπου καλλιέργειες καλαμποκιού τείνουν να μεγαλώνουν
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας καλαμποκιού αναπτύσσεται στις εύφορες πεδιάδες του Midwest. Τυπικά, οι νοτιότερες περιοχές θα ξεκινήσουν την φύτευση πρώτα, και οι βορειότερες περιοχές φυτεύονται όταν τα χιόνια λιώνουν και το έδαφος ξεπαγώσει. Οι σημαντικότερες περιοχές ανάπτυξης του κόσμου είναι οι εξής:
- Ηνωμένες ΠολιτείεςΦύτευση: Ξεκινά τον Απρίλιο και συνεχίζεται μέχρι τον ΙούνιοΣυγκομιδή: Ξεκινάει τον Οκτώβριο και τελειώνει μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου
- Κίνα
- Φύτευση: Αρχίζει στα μέσα Μαρτίου έως τις αρχές ΙουνίουΣυγκομιδή: Αύγουστος έως Οκτώβριος
- Ευρωπαϊκή Ένωση
- Φύτευση: Μέσα Απριλίου έως αρχές Ιουνίου
- Συγκομιδή: Μέσα Αυγούστου έως τέλη Οκτωβρίου
- ΒραζιλίαΦύτευση: αρχές Αυγούστου μέχρι τον ΝοέμβριοΣυγκομιδή: Φεβρουάριος έως Μάιο
- ΑργεντίνηΦύτευση: Οκτώβριος έως ΝοέμβριοςΣυγκομιδή: Μάρτιος έως Μάιο
Η σημασία του καλαμποκιού ως καλλιέργεια
Το καλαμπόκι είναι μια εξαιρετικά σημαντική καλλιέργεια σε όλο τον κόσμο. Αν και είναι ένα βασικό προϊόν διατροφής, με το μεγαλύτερο έθνος παραγωγής και εξαγωγής στον κόσμο, τις Ηνωμένες Πολιτείες, το καλαμπόκι είναι το κύριο συστατικό στην παραγωγή αιθανόλης, μιας πρόσθετης ύλης βενζίνης. Κάθε χρόνο η ετήσια καλλιέργεια καλαμποκιού καθορίζει την τιμή των σιτηρών.
Οι γεωργοί χρησιμοποιούν συχνά την αγορά συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης για να αντισταθμίσουν την τιμή του καλαμποκιού σε όλη την αναπτυσσόμενη διαδικασία. Το συμβόλαιο συμβολαίων συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης του Δεκεμβρίου, το οποίο διαπραγματεύεται στο τμήμα εμπορικών συμβουλών του Chicago στο Chicago Mercantile Exchange, είναι το συμβόλαιο νέων καλλιεργειών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι γεωργοί θα πωλούν συχνά το συμβόλαιο συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης του Δεκεμβρίου για να αντισταθμίσουν ή να κλειδώσουν την τιμή του καλαμποκιού που αναπτύσσεται και δεν είναι ακόμη έτοιμη για συγκομιδή.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, οι αγρότες θα πουλήσουν τη φυσική τους καλλιέργεια και θα κλείσουν τις σύντομες προθεσμιακές τους θέσεις, αγοράζοντάς τους, κλείνοντας έτσι το αντιστάθμισμα.
Η διαφορά μεταξύ της τιμής των προθεσμιακών συμβολαίων καλαμποκιού του Δεκεμβρίου και της φυσικής τιμής του καλαμποκιού σε τερματικό σταθμό ή σιλό είναι η βάση. Η βάση είναι ένας από τους πολλούς κινδύνους που αντιμετωπίζουν οι αγρότες. Ωστόσο, ο κίνδυνος της διαφοράς μεταξύ των τιμών φυσικού καλαμποκιού και της σύμβασης συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης νέων καλλιεργειών είναι συχνά πολύ μικρότερος από την πραγματική τιμή του καλαμποκιού, δεδομένης της αστάθειας των τιμών των σιτηρών.
Πώς καθορίζονται οι τιμές καλαμποκιού
Ο βασικός προσδιορισμός των τιμών καλαμποκιού κάθε χρόνο είναι ο καιρός στις αναπτυσσόμενες περιοχές του μεγαλύτερου παραγωγού έθνους, των Ηνωμένων Πολιτειών. Άλλοι παράγοντες που συμβάλλουν στην αστάθεια των τιμών του καλαμποκιού είναι οι τιμές αιθανόλης, οι αποδόσεις των καλλιεργειών σε άλλες χώρες παραγωγής και η σχετική αξία του δολαρίου ΗΠΑ.
Όταν το δολάριο εκτιμά, το καλαμπόκι γίνεται πιο ακριβό σε άλλα νομίσματα. Οι αγοραστές καλαμποκιού σε όλο τον κόσμο θα αναζητήσουν άλλες πηγές καλαμποκιού, καθώς ο καλαμπόκι με βάση τις ΗΠΑ θα γίνει λιγότερο ελκυστικός στις παγκόσμιες αγορές και οι εξαγωγές των ΗΠΑ θα μειωθούν. Αντίθετα, όταν η αξία του δολαρίου μειώνει την τιμή του καλαμποκιού μειώνεται σε άλλα νομίσματα και η ζήτηση για καλαμπόκι των ΗΠΑ αυξάνει τις εξαγωγές των ΗΠΑ περισσότερο ελκυστικές.
Πώς οι αγρότες επιλέγουν ποια καλλιέργεια θα φυτευτούν
Οι γεωργοί συχνά έχουν επιλογές για το ποια καλλιέργεια φυτεύονται στη γη τους κάθε χρόνο. Ως εκ τούτου, η τιμή της σόγιας είναι συχνά ένας παράγοντας στην καλλιέργεια καλαμποκιού.Όταν οι σπόροι σόγιας γίνονται ακριβότερες από το καλαμπόκι σε ιστορική βάση, οι αγρότες τείνουν να φυτέψουν περισσότερα φασόλια και λιγότερο καλαμπόκι.
Αντίθετα, όταν το καλαμπόκι είναι ιστορικά ακριβό σε σχέση με τα φασόλια, οι παραγωγοί τείνουν να φυτεύουν περισσότερο καλαμπόκι.
Τι επηρεάζει την τιμή του καλαμποκιού
Κάθε χρόνο, η τιμή του καλαμποκιού είναι συνάρτηση του τελικού μεγέθους της καλλιέργειας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα αποθέματα, ή οι μεταφορές, από τα πρόσφατα έτη καλλιέργειας, μπορούν επίσης να επηρεάσουν την τιμή του καλαμποκιού. Όσο μεγαλύτερη είναι η μεταφορά, τόσο λιγότερο πιθανό είναι οι τιμές του καλαμποκιού να εκτιμηθούν δραματικά.
Μεγάλα αποθέματα οποιουδήποτε βασικού προϊόντος οδηγούν σε κατάσταση υπερπροσφοράς. Ωστόσο, όταν οι προμήθειες στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης είναι μικρές, μπορεί να αναπτυχθεί έλλειμμα και όταν οι διαθέσιμες προμήθειες δεν μπορούν να καλύψουν τη ζήτηση, η τιμή του καλαμποκιού μπορεί να αυξηθεί γρήγορα.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πηγαίνουν στην τελική τιμή του καλαμποκιού κάθε χρόνο. Η πιο πτητική εποχή είναι η περίοδος μεταξύ της φύτευσης της άνοιξης και της συγκομιδής του φθινοπώρου στις ΗΠΑ, καθώς αυτή είναι η εποχή του έτους, όταν υπάρχει η μεγαλύτερη αβεβαιότητα σχετικά με το μέγεθος της τελικής καλλιέργειας.
Περίοδοι φύτευσης και συγκομιδής για καλλιέργειες σόγιας

Οι καλλιέργειες σόγιας φυτεύονται σε διαφορετικές εποχές και συγκομίζονται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, επηρεάζοντας τους επενδυτές των βασικών τιμών που πληρώνουν για να επενδύσουν στην καλλιέργεια.
Ο κόσμος εξαρτάται από τις καλλιέργειες δημητριακών προφυλακτήρα

Λόγω των δημογραφικών αλλαγών, ο κόσμος βασίζεται κάθε χρόνο σε προφυλακτικά καλλιεργούμενα δημητριακά, δημιουργώντας μια ευκαιρία για τους επενδυτές κατά τη διάρκεια ασθενών περιόδων για τιμές.
Συσκευασία αμύλου καλαμποκιού

Οι εταιρείες γνωρίζουν καλύτερα τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των συσκευασιών από πολυστυρένιο και πρέπει να βρουν κατάλληλες εναλλακτικές λύσεις, όπως η συσκευασία αμύλου αραβοσίτου.