Lean Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας - Οδηγός Εμπειρογνωμόνων

Η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας δεν είναι αποκλειστικά για τις εταιρείες που παράγουν προϊόντα αλλά για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να εξορθολογίσουν τις διαδικασίες τους με την εξάλειψη των δραστηριοτήτων αποκομιδής και μη προστιθέμενης αξίας. Οι εταιρείες έχουν έναν αριθμό περιοχών στην αλυσίδα εφοδιασμού τους όπου τα απόβλητα μπορούν να αναγνωριστούν ως χρόνος, κόστος ή απογραφή. Για να δημιουργηθεί μια πιο αδύναμη αλυσίδα εφοδιασμού, οι εταιρείες πρέπει να εξετάζουν κάθε τομέα της αλυσίδας εφοδιασμού.

Προμήθεια

Πολλές επιχειρήσεις έχουν πολύπλοκες πράξεις αγορών επειδή πιστεύουν ότι οι ανάγκες αγοράς τους είναι πολύπλοκες, αλλά αυτό δεν ισχύει πάντα. Οι μεγάλες εταιρείες συχνά διαθέτουν εταιρικές ομίλους αγορών καθώς και τοπικές αγορές, πράγμα που σημαίνει ότι στην έδρα μπορούν να έχουν τμήμα αγοράς το οποίο υπαγορεύει πολιτική στις τοπικές ομάδες αγορών. Πολύ συχνά, η λειτουργία αγορών στα κεντρικά γραφεία αντιγράφεται στο χαμηλότερο επίπεδο και υπάρχει σπατάλη πόρων. Διαθέτοντας δύο τμήματα αγοράς, κεντρικές και τοπικές, οι πωλητές μπορούν συχνά να έχουν διαφορετικές πληροφορίες.

Μπορούν να δοθούν πολλαπλές συμβάσεις, μία κεντρική και πολλές τοπικές συμβάσεις που μπορούν να οδηγήσουν σε διακυμάνσεις των τιμών ανάλογα με την τοποθεσία. Αυτές οι διάφορες πληροφορίες μπορούν να προκαλέσουν την αποθήκευση πολλαπλών αρχείων σε συστήματα υπολογιστών, έτσι ώστε οι εργαζόμενοι να μην γνωρίζουν ποιος πωλητής είναι εκείνος με τον οποίο πρέπει να χρησιμοποιούν ή να έρχονται σε επαφή. Γενικά τμήματα πολλαπλών αγορών μπορούν να οδηγήσουν σε σημαντική σπατάλη εντός του οργανισμού. Οι εταιρείες που ασκούν τη διαχείριση αλυσίδας εφοδιαστικής αλυσίδας μειώνουν τη λειτουργία των προμηθειών τους έτσι ώστε κάθε πωλητής να έχει ένα σημείο επαφής, ένα συμβόλαιο και να προσφέρει μία τιμή για όλες τις τοποθεσίες.

Οι επιχειρήσεις αναζητούν νέες τεχνολογίες για να τους βοηθήσουν στη βελτίωση των διαδικασιών προμηθειών. Αυτές περιλαμβάνουν την αγορά μέσω διαδικτύου η οποία επιτρέπει στους καταναλωτές να αγοράζουν αντικείμενα από καταλόγους πωλητών που περιέχουν τιμές συμβάσεων σε ολόκληρη την εταιρεία. Οι αλλαγές στις επιλογές πληρωμής στους προμηθευτές μπορούν επίσης να βελτιώσουν τις διαδικασίες. Οι εταιρείες που χρησιμοποιούν αμφίδρομη αντιστοίχιση, η οποία είναι η πληρωμή κατά την παραλαβή και όχι η πληρωμή σε τιμολόγιο, θα μειώσει τους πόρους στο τμήμα αγοράς τους καθώς και θα βελτιώσει τις σχέσεις με τους προμηθευτές.

Lean Manufacturing

Η άψογη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού κέρδισε δημοτικότητα στην περιοχή παραγωγής, καθώς αυτό μπορεί να επιτευχθεί με σημαντική βελτίωση. Οι διαδικασίες κατασκευής μπορούν να βελτιωθούν για να μειώσουν τα απόβλητα και τους πόρους ενώ παράλληλα διατηρούν τις λειτουργικές επιδόσεις. Η ποιότητα είναι ένα σημαντικό μέρος της φτωχής παραγωγής. Έχοντας μηδενικά ελαττώματα στην παραγωγική διαδικασία μειώνει τα απόβλητα και αυξάνει την αποδοτικότητα στο σύνολο του οργανισμού. Με μεγαλύτερη ποιότητα, οι πελάτες δεν θα επιστρέφουν πλέον τα αγαθά, πράγμα που σημαίνει λιγότερους πόρους για επιστροφές και ζητήματα ποιότητας.

Οι εταιρείες που έχουν υιοθετήσει πρακτικές αλυσίδας εφοδιασμού έχουν εξετάσει καθένα από τα δρομολόγιά τους, τον αριθμό των υλικών και τον εξοπλισμό για να εντοπίσουν πού μπορούν να επιτευχθούν βελτιώσεις.

Αποθήκευση

Οι διεργασίες αποθήκης θα πρέπει να εξετασθούν για να βρεθούν τομείς για την εξάλειψη της σπατάλης των πόρων και των μη προστιθέμενης αξίας βημάτων. Ένας τομέας στον οποίο πρέπει πάντα να εργάζονται οι εταιρείες είναι η μείωση του περιττού αποθέματος. Η συσσώρευση αποθεμάτων απαιτεί χρήματα και πόρους για την αποθήκευση και τη συντήρησή τους. Με τη μείωση του περιττού αποθέματος, μια εταιρεία μπορεί να ελαχιστοποιήσει τον αποθηκευτικό χώρο και τον χειρισμό, με τη σειρά της να μειώσει το συνολικό κόστος.

Μεταφορά

Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να εφαρμόσουν διαδικασίες χαμηλού κόστους συχνά εξετάζουν τις διαδικασίες μεταφοράς τους για να δουν πού μπορούν να βελτιωθούν.Σε πολλές περιπτώσεις, οι εταιρείες διαπιστώνουν ότι οι προσπάθειές τους για βελτίωση της ικανοποίησης των πελατών οδηγούν σε κακές αποφάσεις ναυτιλίας. Οι παραγγελίες αποστέλλονται χωρίς να συνδυάζονται επιπλέον παραγγελίες για την ελαχιστοποίηση του κόστους ή επιλέγονται ακριβές επιλογές αποστολής λόγω αίτησης πελάτη. Οι επιχειρήσεις συχνά διαπιστώνουν ότι χρησιμοποιούν έναν αριθμό φορτωτών άσκοπα όταν θα μπορούσαν να μειώσουν τις επιλογές αποστολής τους και να μειώσουν το συνολικό κόστος.

συμπέρασμα

Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού απαιτεί από τις επιχειρήσεις να εξετάζουν κάθε διαδικασία στην αλυσίδα εφοδιασμού τους και να εντοπίζουν περιοχές που χρησιμοποιούν άχρηστους πόρους, οι οποίοι μπορούν να μετρηθούν σε δολάρια, χρόνο ή πρώτες ύλες. Αυτό θα βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα της εταιρείας καθώς και τη βελτίωση της συνολικής κερδοφορίας της εταιρείας.