Πρόγραμμα πρακτικής Johnson & Wales

Ο Maureen Dumas, Αντιπρόεδρος της Βιωματικής Εκπαίδευσης και Υπηρεσιών Καριέρας στο Πανεπιστήμιο Johnson & Wales απαντά σε ερωτήσεις σχετικά με το πολύ επιτυχημένο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης στο οποίο εργάζεται σκληρά για να τοποθετήσει περίπου 4.100 φοιτητές κάθε χρόνο. Το Huffington Post χαρακτήρισε τον Maureen σε ένα άρθρο με τίτλο "προετοιμασία για τον πραγματικό κόσμο".

Είχα την ευχαρίστηση να έχω την ευκαιρία να μιλήσω με τον Maureen για να πάρω μια καλύτερη αίσθηση του τι κάνει για ένα επιτυχημένο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης και τι πρέπει να κάνουν οι σπουδαστές για να πετύχουν στην πρακτική άσκηση.

Penny Loretto: Κατά τη γνώμη σας, τι κάνει το πρόγραμμα πρακτικής Johnson & Wales τόσο επιτυχημένο;

Maureen Dumas: Έχουμε ένα πολύ συγκεκριμένο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης στο Johnson & Wales. Δουλεύουμε άμεσα με τους σπουδαστές και τους εργοδότες και έχουμε ένα εγχειρίδιο που καθορίζει τις προσδοκίες και για τα δύο μέρη. Η λήψη σχολίων από τους εργοδότες είναι πολύ σημαντική για την επιτυχία του προγράμματος μας. Στο τέλος κάθε πρακτικής άσκησης, οι εργοδότες μας παρέχουν πληροφορίες για την ίδια την εμπειρία μαζί με το είδος της μάθησης που πραγματοποιήθηκε και την ανατροφοδότηση σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο οι μαθητές μας εκτελούσαν.

Όλα τα χαρτιά μας για πρακτική άσκηση γίνονται ηλεκτρονικά. Οι φοιτητές πρέπει να λάβουν πίστωση για την πρακτική άσκηση και πρέπει να βρίσκονται στον τομέα ενδιαφέροντος του σπουδαστή. Τα πανεπιστήμια έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους μαθητές να εφαρμόσουν τη θεωρία που μαθαίνει στην τάξη και να την χρησιμοποιήσουν με επιτυχία στον πραγματικό κόσμο. Κάθε φοιτητής έχει ανατεθεί ένας συντονιστής που μπορεί να τους βοηθήσει με ερωτήσεις ή τυχόν προβλήματα που συμβαίνουν.

Penny: Πώς προετοιμάζετε τους μαθητές για τις πρακτικές τους;

Maureen: Όλοι οι μαθητές καλούνται να συμμετάσχουν σε έναν προσανατολισμό πριν ξεκινήσουν την πρακτική άσκηση. Ένας βιωματικός συντονιστής ανατίθεται σε κάθε φοιτητή μαζί με έναν χορηγό της σχολής. Οι σπουδαστές αρχίζουν συνήθως τη διαδικασία τουλάχιστον 2 εξάμηνα πριν από την πραγματοποίηση της πρακτικής άσκησης. Οι φοιτητές μπορούν τώρα να εγγραφούν στο διαδίκτυο για την πρακτική άσκηση, πράγμα που μας δίνει αρκετό χρόνο για να είμαστε προληπτικοί μαζί τους και παρέχει αυξημένη υποδομή που ωφελεί το Κολλέγιο, τον εργοδότη και τον intern.

Penny: Τι ψάχνεις στους εργοδότες;

Maureen: Η Johnson & Wales χρησιμοποιεί με συνέπεια τους ίδιους εργοδότες που θεωρούμε ότι ήταν κατάλληλοι για τους σπουδαστές μας. Προστίθενται επίσης νέοι εργοδότες καθώς αναζητούμε νέες και διαφορετικές εμπειρίες για τους μαθητές μας. Μερικές φορές οι σπουδαστές έρχονται με τους εργοδότες τους όπου θα ήθελαν να κάνουν intern και τότε θα καλέσουμε αυτόν τον εργοδότη για να δούμε αν πληρούν τις απαιτήσεις μας.

Η Johnson & Wales συνεργάζεται με περίπου 1500 εργοδότες κάθε χρόνο και παρακολουθούμε τον αριθμό των φοιτητών που έχουν συμμετάσχει σε κάθε εργοδότη και πόσοι από τους εν λόγω φοιτητές έχουν πράγματι προσληφθεί για πλήρη απασχόληση στην εταιρεία. Έχουμε επίσης πολλούς φοιτητές που είναι εσωτερικοί σε μερικές από τις πιο δημοφιλείς τοποθεσίες μας. η οποία περιλαμβάνει εταιρείες όπως η Nordstrom, η Hilton Worldwide και η Marriott.

Πέννυ: Τι σημαίνει πρακτική στο Johnson & Wales;

Maureen: Στο Johnson & Wales, οι πρακτικές θεωρούνται πραγματικές μαθησιακές εμπειρίες, μια επέκταση της εμπειρίας στην τάξη που επεκτείνει τη θεωρία στον πραγματικό κόσμο. Το πρόγραμμα πρακτικής εξάσκησής μας καθορίζει σαφείς προσδοκίες που πρέπει να πληρούνται μαζί με τους μαθησιακούς στόχους που εκτίθενται για τον φοιτητή.

Ένας τεράστιος συντονισμός πηγαίνει στο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης μας, προκειμένου να εξασφαλιστεί ότι οι μαθητές μας έχουν πραγματικά εκπαιδευτική αξία από την πρακτική άσκηση.Το πανεπιστήμιο πρέπει να εργαστεί για να κατανοήσει τους μαθησιακούς στόχους των μαθητών και να επικοινωνήσει με τους εργοδότες για να καθορίσει τις προσδοκίες που θα ικανοποιήσουν τις ανάγκες τόσο του σπουδαστή όσο και του εργοδότη. Ο βιωματικός συντονιστής είναι ο σύνδεσμος μεταξύ του φοιτητή, του εργοδότη και του πανεπιστημίου και χρησιμεύει ως φοιτητής για όλη την εμπειρία πρακτικής άσκησης.

Ο συντονιστής είναι υπεύθυνος για τη διασφάλιση της σωστής μάθησης και τον έλεγχο με τους εργοδότες για να δούμε πώς θα προχωρήσει η διαδικασία.

Η Johnson & Wales διασφαλίζει ότι ένα τεράστιο ποσό πόρων θα τεθεί στο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης. Δύο μέλη του προσωπικού είναι αφιερωμένα σε κάθε φοιτητή και χορηγείται μια χορηγία ύψους $ 1500 για να βοηθήσει τους φοιτητές ώστε να μπορούν να επικεντρωθούν στη μάθηση. Οι σπουδαστές είναι επιλέξιμοι να κάνουν 2 πρακτική άσκηση με συνολική πληρωμή 3.000 δολαρίων κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής τους στο Johnson & Wales, η οποία καταλήγει σε μια επένδυση ύψους 4 εκατομμυρίων δολαρίων από το πανεπιστήμιο. Τα περισσότερα από τα χρήματα προέρχονται από δωρητές εκστρατειών που επιλέγουν να χρηματοδοτήσουν μια πρακτική από έναν κατάλογο πιθανών συνεισφορών.

Ο Maureen προσφέρει μερικές χρήσιμες συμβουλές για τους σπουδαστές:

1. Προγραμματίστε και ξεκινήστε τη διαδικασία πρακτικής άσκησης νωρίς.
2. Μην μπείτε στο γραφείο για πρώτη φορά ένα εξάμηνο προτού θελήσετε να κάνετε μια πρακτική άσκηση.
3. Συνεργαστείτε με την Υπηρεσία Ανάπτυξης Σταδιοδρομίας στο Κολλέγιο σας νωρίς.
4. Πάρτε το χρόνο να γνωρίσετε πραγματικά την ικανότητά σας.
5. Χρησιμοποιήστε όλους τους πόρους που έχετε στη διάθεσή σας.

Με τον προγραμματισμό νωρίς θα έχετε αρκετό χρόνο για να βρείτε και να εφαρμόσετε σε μια πρακτική άσκηση που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Τα μέλη του πανεπιστημίου είναι ειδικοί στον τομέα σας και μπορεί να έχουν επαφές με τις οποίες μπορείτε να συνδεθείτε όταν αναζητάτε ευκαιρίες. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε όλους τους πόρους και τις επαφές σας. Μην ξεχάσετε τους γονείς, τους φίλους, τους γνωστούς, τους διδάσκοντες, τους προηγούμενους εργοδότες που μπορεί να σας προσφέρουν κάποιες ευκαιρίες όταν ψάχνετε για πρακτική άσκηση στον τομέα που σας ενδιαφέρει. Οι απόφοιτοι στο κολέγιο σας μπορούν επίσης να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συμμετάσχετε στη διαδικασία δικτύωσης καθώς και για να αποκαλύψετε ακαδημαϊκές πρακτικές.