Πίνακας περιεχομένων:
- Προμηθευτές κατηγορίας ΙΙ
- Διαχείριση Προμηθευτών
- Επιμελητεία
- Καταγραφή εμπορευμάτων
- Αγοραστικός
- Εξυπηρέτηση πελατών
- Δικαστικά έξοδα
- Ακρίβεια
Βίντεο: ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΤΕΙ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ 4/5/2015 2025
Εάν η εταιρεία σας πωλεί ένα πράγμα σε έναν πελάτη, η εταιρεία σας έχει πιθανότατα μια αλυσίδα εφοδιασμού. Και αυτή η αλυσίδα εφοδιασμού επηρεάζει σχεδόν κάθε άλλη επιχειρηματική λειτουργία.
Πώς μπορούν οι πωλήσεις να πωλούν χωρίς την προμήθεια αλυσίδας εφοδιασμού;
Πώς μπορείτε να υπολογίσετε το κόστος των αγαθών (και την κερδοφορία σας) χωρίς την εξόρυξη προμηθευτή και το κόστος κατασκευής;
Πώς μπορεί η έρευνα και η έρευνα να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν νέα προϊόντα χωρίς την εφοδιαστική αλυσίδα να προμηθεύονται νέα εξαρτήματα;
Θα μπορούσα να συνεχίζω και να συνεχίζω.
Αλλά τι είναι η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού και της εφοδιαστικής αλυσίδας Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού δεν είναι μόνο η διαχείριση προϊόντων - είναι επίσης η διαχείριση πληροφοριών, χρόνου και χρημάτων.
Ας αρχίσουμε στο άκρο της αλυσίδας και να δουλέψουμε προς τα εμπρός, εμείς;
Προμηθευτές κατηγορίας ΙΙ
Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού δεν ξεκινά όταν παραγγείλετε ένα προϊόν από τους προμηθευτές σας. Θα πρέπει να διαχειρίζεστε την προμήθεια του προϊόντος σας όταν οι προμηθευτές σας προμηθεύουν τους προμηθευτές τους. Αυτό ονομάζεται διαχείριση προμηθειών Tier II.
Αν οι προμηθευτές σας δεν ασκούν τη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας με τους προμηθευτές τους, η δική τους απόδοση στην αλυσίδα εφοδιασμού θα υποφέρει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τόσοι πολλοί στο χώρο διαχείρισης της εφοδιαστικής αλυσίδας ασκούν τη διαχείριση προμηθευτών Tier II.
Πώς μπορείτε να επηρεάσετε τους προμηθευτές σας Tier II;
Η απάντηση μας επαναφέρει σε ποια είναι η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Είναι η διαχείριση ροής προϊόντων, πληροφοριών, χρόνου και χρημάτων. Και για τη διαχείριση προμηθευτών Tier II, η "πληροφορία" είναι ένας από τους βασικούς οδηγούς απόδοσης.
Οι πληροφορίες που χρειάζονται οι προμηθευτές σας Tier II είναι οι πληροφορίες ζήτησης που έχετε παράσχει στους προμηθευτές σας - είτε αυτές είναι οι προβλέψεις είναι σταθερές παραγγελίες.
Οι προμηθευτές σας της Κατηγορίας ΙΙ μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτές τις πληροφορίες για να κάνουν το δικό τους σχεδιασμό χωρητικότητας και να αγοράζουν πρώτες ύλες (δηλαδή να ασκήσουν τη δική τους διαχείριση αλυσίδας εφοδιασμού).
Εξασφαλίζοντας ότι οι προμηθευτές σας της κατηγορίας Tier II έχουν ό, τι χρειάζονται για να σας προσφέρουν έγκαιρα και οικονομικά αποδοτικά στους προμηθευτές σας, είστε στο δρόμο σας στη βελτιστοποίηση της αλυσίδας εφοδιασμού σας.
Διαχείριση Προμηθευτών
Η διαχείριση των προμηθευτών είναι αυτό που οι περισσότεροι άνθρωποι αντιλαμβάνονται για τη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Και, αληθινά, αυτό είναι όπου πολλοί διαχειριστές εφοδιαστικής αλυσίδας ξοδεύουν το χρόνο τους.
Η αρένα της διοίκησης προμηθευτών περιλαμβάνει το κόστος των διαπραγματεύσεων αγαθών, τη διαχείριση της παράδοσης στο χρόνο, τους ελέγχους ποιότητας και τη διαχείριση, την ανάπτυξη νέων προϊόντων - για να αναφέρουμε μερικές περιοχές εστίασης.
Η ομάδα της εφοδιαστικής αλυσίδας σας θα συνεργαστεί με τις ομάδες εξυπηρέτησης πελατών των προμηθευτών σας, τις ομάδες μηχανικών, τις ομάδες ποιότητας και ακόμη και τις ομάδες εφοδιαστικής αλυσίδας.
Όπως ακριβώς οι πελάτες σας μετρούν πιθανώς την απόδοσή σας, είναι σημαντικό να συνεργαστείτε εσείς και οι προμηθευτές σας για να προσδιορίσετε τις σωστές μετρήσεις για να μετρήσετε την απόδοσή τους. Η έγκαιρη παράδοση είναι η πιο συνηθισμένη μέτρηση που μετράται, αλλά βεβαιωθείτε ότι εσείς και οι προμηθευτές σας κατανοείτε τον ακριβή ορισμό της έγκαιρης παράδοσης που θα μετρήσετε.
Η έγκαιρη παράδοση δεν είναι ασπρόμαυρη, όπως ίσως σκεφτούν κάποιοι. Υπάρχουν αυθεντικές ημερομηνίες παράδοσης υπόσχεσης που μπορούν να αλλάξουν (και συχνά) κατά τη διάρκεια της διάρκειας μιας παραγγελίας. Επομένως, μετράτε την απόδοση επί τόπου παράδοσης σε σχέση με την αρχική ημερομηνία υποσχέσεως ή τις επακόλουθες αναθεωρημένες ημερομηνίες υπόσχεσης; Βεβαιωθείτε ότι εσείς και οι προμηθευτές σας είστε ευθυγραμμισμένοι.
Επίσης, μετράτε την ημερομηνία αποβάθρας ή την ημερομηνία του πλοίου; Πολλές φορές αυτό θα εξαρτηθεί από τους όρους πληρωμής που έχετε διαπραγματευτεί με τον προμηθευτή σας. Εάν οι όροι πληρωμής σας είναι FOB Plant, για παράδειγμα, αυτό σημαίνει ότι είστε υπεύθυνοι για τη μέθοδο αποστολής όταν το προϊόν εγκαταλείψει το εργοστάσιο του προμηθευτή σας.
Σε αυτή την περίπτωση, η μέτρηση της απόδοσής σας στο χρόνο θα είναι πιθανόν να βασίζεται στην ημερομηνία του πλοίου.
Ωστόσο, εάν οι όροι πληρωμής σας είναι CIF, δηλαδή ο προμηθευτής σας πληρώνει για το κόστος, την ασφάλιση και το φορτίο για να σας το παραδώσει - τότε οι μετρήσεις σας στο χρόνο θα είναι πιθανό να βασίζονται στην ημερομηνία κατά την οποία η αποστολή φτάνει στην αποβάθρα σας.
Επιμελητεία
Η εφοδιαστική και η εφοδιαστική αλυσίδα δεν είναι τα ίδια. Η εφοδιαστική είναι η διαχείριση της κυκλοφορίας αγαθών, ενώ η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού καλύπτει τους πολλούς άλλους τομείς που συζητάμε εδώ.
Ωστόσο, η εφοδιαστική είναι μέρος της αλυσίδας εφοδιασμού και αυτό σημαίνει ότι όποιος διαχειρίζεται την αλυσίδα εφοδιασμού σας θα είναι υπεύθυνος για τη διαχείριση των ναυλωτών, των ναυτιλιακών εταιρειών, των εταιρειών παράδοσης δεμάτων (όπως Fedex και UPS), των τελωνειακών μεσιτών και των προμηθευτών εφοδιαστικής τρίτων μερών.
Οι πάροχοι εφοδιαστικής πρέπει να διαχειρίζονται με τον ίδιο τρόπο που διαχειρίζεστε τους προμηθευτές σας. Τα έξοδα και οι συμβάσεις μπορούν να αποτελέσουν αντικείμενο διαπραγμάτευσης. Μπορείτε να προμηθευτείτε τους μεταφορείς εμπορευμάτων με τον ίδιο τρόπο που θα προμηθευτείτε τους προμηθευτές των προϊόντων που χρειάζεστε.
Τα έξοδα αποστολής και αποθήκευσης μπορούν να είναι ένα από τα μεγαλύτερα έξοδα στην αλυσίδα εφοδιασμού σας και η κρίσιμη σημασία που έχουν οι προμηθευτές εφοδιαστικής σας να μετρηθούν και να διαχειριστούν τον έλεγχο αυτών των εξόδων.
Καταγραφή εμπορευμάτων
Και μιλώντας για μία από τις μεγαλύτερες δαπάνες στην αλυσίδα εφοδιασμού σας, τώρα έρχομε σε απογραφή. Η διαφορά μεταξύ της πληρωμής για την εφοδιαστική και της πληρωμής για το απόθεμα είναι ότι όταν αναλαμβάνετε τα έξοδα για την εφοδιαστική - έχετε λάβει αυτό το όφελος. Ένας πάροχος υπηρεσιών logistics σας στέλνει κάτι και σας πληρώνετε. Έχετε υποστεί τις δαπάνες για μια παρεχόμενη υπηρεσία.
Αλλά το απόθεμα είναι ένα δίκοπο σπαθί. Συχνά, θα πληρώσετε τους προμηθευτές σας για το απόθεμά σας και θα έχετε το προϊόν που μόλις πληρώσατε - αλλά δεν έχετε λάβει το όφελος από αυτό το προϊόν. Αυτό το όφελος έρχεται όταν το πουλάτε.
Και αυτό είναι το σημείο όπου η διαχείριση της απογραφής της διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού γίνεται κρίσιμη.
Η αλυσίδα διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού: Χρειάζεστε προϊόν για να πουλήσετε στους πελάτες σας, αλλά δεν θα έχετε τα προϊόντα αυτά μέχρι να επιβαρυνθείτε με το κόστος απόκτησης αυτού του προϊόντος.
Πρέπει να έχετε αρκετό απόθεμα για να παρέχετε στους πελάτες σας αυτό που θέλουν, όταν το θέλουν - αλλά δεν μπορείτε να έχετε υπερβολικό απόθεμα στο χέρι ή θα έχετε πληρώσει (ενδεχομένως) πάρα πολλά χρήματα από την τσέπη σας.
Υπάρχει ο πρόσθετος κίνδυνος να δημιουργήσετε υπερβολικό απόθεμα. Επειδή οι προμηθευτές σας ενδέχεται να έχουν ελάχιστες ποσότητες παραγγελιών (MOQ) ή επειδή σκέφτηκα ότι θα πωλούσατε περισσότερα από ό, τι κάνατε ή επειδή κάτι άλλαξε στην αγορά - ίσως καταλήξετε να πληρώσετε για απογραφή που δεν μπορείτε ποτέ να πουλήσετε.
Ας πούμε ότι πωλείτε περιπτώσεις για smartphones. Και όχι πολύ καιρό πριν, αποκτήσατε 100.000 τεμάχια μιας θήκης iPhone 5 που προγραμματίσατε να πουλήσετε στην Apple, τη Verizon και τους άλλους λιανοπωλητές εξαρτημάτων για iPhone. Και αφού πωλήσατε 10.000 από αυτούς, η Apple ξεκίνησε το iPhone 6. Και ξαφνικά δεν υπήρχε αγορά για το iPhone 5 περιπτώσεις. Πάρα πολύ απογραφή. Τα χρήματα που δαπανήσατε δεν θα επιστραφούν ποτέ.
Η απογραφή είναι μια τρομερή πράξη εξισορρόπησης. Χρειάζεστε αρκετό, αλλά όχι πάρα πολύ - και θα πρέπει να αποφασίσετε πόσο να αποκτήσετε με βάση αναξιόπιστες πληροφορίες. Αφήστε το στους επαγγελματίες της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Αγοραστικός
Ο άλλος τύπος: "Γεια σου, καλώς ήλθατε στην εταιρεία. Τι κάνεις;"
Εγώ: "Είμαι ο νέος μας διευθυντής εφοδιαστικής αλυσίδας."
Ο άλλος τύπος: "Ω, είσαι ο αγοραστής".
Δεν απάντησα. Ο άλλος έφυγε.
Αν και είναι κοινό να πιστεύουμε ότι η αλυσίδα εφοδιασμού αγοράζει, αυτό δεν είναι ακριβές. Η αγορά αποτελεί μέρος της διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού, αλλά δεν είναι το σύνολο των υπηρεσιών διαχείρισης αλυσίδας εφοδιασμού (βλ. Logistics, παραπάνω). Είναι σαν να λέτε ότι το αμερικανικό ποδόσφαιρο είναι αθλητικό. Ενώ το αμερικανικό ποδόσφαιρο είναι ένα υποσύνολο όλων των αθλημάτων, ο αθλητισμός είναι πολύ περισσότερο.
Χρησιμοποιώ την αναλογία ποδοσφαίρου επειδή η αγορά είναι πολύ εμπόδιο και αντιμετώπιση. Ενώ ορισμένες ομάδες προμηθειών προβαίνουν σε προμήθεια και διαπραγμάτευση ευθύνης, οι περισσότερες από αυτές που κάνει μια ομάδα αγοραστών είναι συναλλακτικές.
Η έκδοση RFQ, η επιλογή του προμηθευτή με τη χαμηλότερη τιμή και η κοπή μιας παραγγελίας αγοράς δεν αποτελεί στρατηγική διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού - αν και είναι σημαντική για τις καθημερινές λειτουργίες της εταιρείας σας.
Παρεμπιπτόντως, δεν είχα απαντήσει στον άλλον όταν είπε: «Ω, είσαι ο αγοραστής» γιατί η εξήγησή μου γιατί η αλυσίδα εφοδιασμού δεν είναι απλώς αγοράζει θα μπορούσε να γεμίσει μερικά δίκτυα.
Οι αγοραστές και οι διαχειριστές αγορών μπορούν να αναπτυχθούν σε επαγγελματίες της εφοδιαστικής αλυσίδας, αλλά κατανοεί ότι η συναλλακτική δραστηριότητα των αγορών είναι μόνο μια μικρή φέτα από το τι είναι η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Εξυπηρέτηση πελατών
Σε ορισμένες εταιρείες, η εξυπηρέτηση πελατών δεν θεωρείται μέρος της αλυσίδας εφοδιασμού. Ωστόσο, εάν εξετάσετε το πεδίο εφαρμογής του ορισμού της διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού στη βιομηχανία χαρτιού υγείας - "Από το κούτσουρο μέχρι το κούμπωμα" - βλέπετε ότι η αλυσίδα εφοδιασμού δεν έχει ολοκληρωθεί μέχρι το προϊόν σας φτάσει στον τελικό χρήστη.
Η αλυσίδα εφοδιασμού της παραγωγής χαρτιού χαρτομάζας "κούτσουρων" αντιπροσωπεύει τους προμηθευτές της Κατηγορίας ΙΙ - δηλ. Τα δέντρα που κατασκευάζουν τον πολτό που παράγει το χαρτί. Και η "καμπάνα" - καλά, το παίρνεις. Και ενώ η αλυσίδα εφοδιασμού σας μπορεί να μην φτάσει σε όλο τον καταναλωτή, θα πρέπει να περιλαμβάνει αυτό που χρειάζεται για να παραδώσει το προϊόν από την πόρτα σας και στην αποβάθρα του πελάτη σας.
Η υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών λειτουργεί ως η φωνή του πελάτη στην εταιρεία σας. Ποια μέθοδος αποστολής θέλει ο πελάτης σας; Ποια πλαίσια μεγέθους χρειάζεστε για να συσκευάσετε το προϊόν σας και πόσες μονάδες ανά πακέτο; Αυτές οι απαντήσεις μπορούν να κατευθύνονται από τον πελάτη σας, ειδικά αν ο πελάτης σας είναι ένας μεγάλος πωλητής.
Δεν υπάρχει καλύτερη ομάδα που να οδηγεί την εταιρεία σας να παραδώσει ό, τι θέλουν οι πελάτες σας, όταν το θέλουν οι πελάτες σας - από την ομάδα εξυπηρέτησης πελατών σας. Και δεδομένου ότι η έγκαιρη παράδοση - τόσο εισερχόμενη όσο και εξερχόμενη - είναι μία από τις βασικές λειτουργίες της διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού, η εξυπηρέτηση πελατών ανήκει στην αλυσίδα εφοδιασμού.
Δικαστικά έξοδα
Η διαχείριση του κόστους των προϊόντων της εταιρείας σας, η αξία του συνολικού σας αποθέματος και τα έξοδα εφοδιαστικής - αυτός είναι ο CFO που θα θέλει να γνωρίζει η ηγετική σας εφοδιαστική αλυσίδα. Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού βρίσκεται σε μοναδική θέση για να είναι ο έλεγχος κόστους στην εταιρεία σας.
Ακρίβεια
Φυσικά, καμία από τις αναλύσεις κόστους ή τις μετρήσεις δεν είναι καλή, αν δεν είναι ακριβείς. Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού πρέπει να διασφαλίζει την ακρίβεια των υποκείμενων δεδομένων που οδηγούν τις εκθέσεις έγκαιρης παράδοσης και άλλα δεδομένα επιδόσεων προμηθευτή. Αυτό απαιτεί ελέγχους των εσωτερικών σας διαδικασιών και ελέγχων στους προμηθευτές σας.
Η ακρίβεια των απογραφών είναι ένα από τα πιο κρίσιμα στοιχεία της αποτίμησης μιας εταιρείας. Η ομάδα διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού σας θα πρέπει να καθοδηγεί τον ημερήσιο αριθμό κύκλων του αποθέματός σας. Στη συνέχεια - τουλάχιστον μία φορά το χρόνο - θα πρέπει να διεξάγετε 100 τοις εκατό φυσική απογραφή όλων των βιβλίων σας.Εάν έχετε διαφορά μεγαλύτερη από 1 τοις εκατό μεταξύ του τι σας λέει το σύστημά σας και του τι σας λέει η φυσική μέτρηση - αυτό σημαίνει ότι πρέπει να εργαστείτε για να φτάσετε στο 100 τοις εκατό ακρίβεια απογραφής. Ρίξτε μια ματιά στις πρακτικές καταμέτρησης κύκλου. Ελέγξτε και βελτιώστε τα.
Στο τέλος της ημέρας, η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού βελτιστοποιείται όταν παρέχετε αυτό που θέλουν οι πελάτες σας, όταν το θέλουν - και κάνοντας αυτό, ξοδεύοντας όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα. Το κόστος διαχείρισης προϊόντων, ελέγχου αποθεμάτων - και η διαχείριση ολόκληρης της αλυσίδας εφοδιασμού από τους προμηθευτές σας Tier II στους πελάτες σας, θα σας οδηγήσει στο σωστό δρόμο.
Μάθετε σχετικά με την τεχνική της Starbucks για τη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού.
Διαχείριση Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού αποτελεί σημαντικό θέμα τόσο για τις παγκόσμιες επιχειρήσεις όσο και για τις μικρές επιχειρήσεις. Μάθετε πώς να δημιουργείτε μια αποτελεσματική αλυσίδα εφοδιασμού σε οποιοδήποτε οικονομικό κλίμα και να αντιμετωπίζετε ζητήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία της αλυσίδας εφοδιασμού σας.
Διαχείριση Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού αποτελεί σημαντικό θέμα τόσο για τις παγκόσμιες επιχειρήσεις όσο και για τις μικρές επιχειρήσεις. Μάθετε πώς να δημιουργείτε μια αποτελεσματική αλυσίδα εφοδιασμού σε οποιοδήποτε οικονομικό κλίμα και να αντιμετωπίζετε ζητήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία της αλυσίδας εφοδιασμού σας.
Διαχείριση Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Η διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού αποτελεί σημαντικό θέμα τόσο για τις παγκόσμιες επιχειρήσεις όσο και για τις μικρές επιχειρήσεις. Μάθετε πώς να δημιουργείτε μια αποτελεσματική αλυσίδα εφοδιασμού σε οποιοδήποτε οικονομικό κλίμα και να αντιμετωπίζετε ζητήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία της αλυσίδας εφοδιασμού σας.