Κύκλος μετρήσεων ή φυσική απογραφή;

Ο ορισμός μου για τη βελτιστοποιημένη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού είναι κάτι σαν "να πετύχετε τους πελάτες σας ό, τι θέλουν, όταν το θέλουν - και να το πετύχετε δαπανώντας όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα." Ένα πολύ σημαντικό μέρος της βελτιστοποίησης της αλυσίδας εφοδιασμού σας περιλαμβάνει τον έλεγχο της απογραφής σας. Ο αντικειμενικός σας στόχος πρέπει να είναι 100% και αν δεν είστε σταθερά πάνω από 99%, πρέπει να τοποθετήσετε το γραφείο σας στη μέση της αποθήκης μέχρι να είστε.

Εντάξει, ας υποθέσουμε ότι συμφωνείτε ότι πρέπει να έχετε 100% ακρίβεια απογραφής. Πώς μετράτε τι είναι η ακρίβεια απογραφής σας; Θα πρέπει να ξεκινήσετε μετρώντας το 100% του αποθέματός σας - είτε πρόκειται για 50 μονάδες SKU των 15.000 μονάδων SKU. Ίσως να νομίζετε ότι αυτό ακούγεται σαν μια επώδυνη διαδικασία και αν η επιχείρησή σας δεν το έκανε (ή το έκανε καλά) πριν - είναι. Αλλά όπως λένε στο τατουάζ, δεν πρόκειται να πάρετε το επιθυμητό αποτέλεσμα χωρίς κάποιο πόνο.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να μετρήσετε το απόθεμά σας - για να αξιολογήσετε την ακρίβειά σας.

Δάπεδο-σε-φύλλο. Μετρήστε όλα όσα έχετε στο απόθεμα και, στη συνέχεια, συγκρίνετε αυτό με το τι πιστεύει το σύστημά σας ότι έχετε.

Φύλλο στο πάτωμα. Πάρτε τα δεδομένα από το σύστημά σας έξω στην αποθήκη και συγκρίνετε με αυτό που βρίσκετε.

Το πάτωμα-σε-φύλλο είναι ο τρομακτικότερος τρόπος να πάτε και σας αναγκάζει να είστε πιο επιμελής στην καταμέτρηση σας. Σας προτείνω να αρχίσετε με μια καταμέτρηση από το πάτωμα σε φύλλο και να το συνδυάσετε με μια καταμέτρηση φύλλου προς πάτωμα.

Μόλις ολοκληρώσετε το φυσικό σας απόθεμα, έχετε τώρα ένα σημείο εκκίνησης. Ορισμένες εταιρείες δεν υπολογίζουν το απόθεμά τους πάλι μέχρι την επόμενη φυσική τους απογραφή - μερικές φορές ένα χρόνο αργότερα. Δεν προτείνω αυτή την προσέγγιση.

Η καταμέτρηση κύκλων βοηθά στη διατήρηση της ακρίβειας του αποθέματος καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και μπορεί να αντιμετωπιστεί με δύο διαφορετικούς τρόπους. Ο τρόπος με τον οποίο χειρίζεστε τον υπολογισμό του κύκλου θα εξαρτηθεί από τον αριθμό του SKU σας, την αξία του αποθέματός σας και αν έχετε ή δεν έχετε τους πόρους για να δεσμευτείτε για την ακρίβεια του αποθέματος.

Εάν η εταιρεία σας έχει 1200 μονάδες SKU για να διαχειριστεί, θα μπορούσατε να επιλέξετε να μετρήσετε τον αριθμό 100 κάθε μήνα, πράγμα που σημαίνει ότι υπολογίζετε περίπου 5 μονάδες SKU κάθε εργάσιμη ημέρα. Ένα ή δύο άτομα μπορούν γενικά να το κάνουν με μερική απασχόληση. Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να μετράτε κάθε ένα από τα SKU σας κατά τη διάρκεια του έτους. Αν γίνει σωστή διαχείριση και έλεγχος, αυτή η μέθοδος μέτρησης του κύκλου θα βοηθήσει στην φυσική απογραφή του επόμενου έτους να γίνει ομαλά. Ορισμένες εταιρείες που χρησιμοποιούν αυτή τη μεθοδολογία μέτρησης κύκλου το κάνουν αντί για ετήσιο απόθεμα.

Σας προτείνω να κάνετε και τα δύο.

Αν έχετε περισσότερες μονάδες SKU που μπορείτε να μετρήσετε κατά τη διάρκεια ενός έτους κανονικής καταμέτρησης κύκλου ή αν δεν έχετε τα άτομα να πραγματοποιούν την καταμέτρηση όλων, μπορείτε να επιλέξετε να μετρήσετε τον κύκλο μόνο των SKU σας υψηλής αξίας. Συνήθως το 20% του αποθέματος μιας επιχείρησης αντιπροσωπεύει το 80% της συνολικής αξίας του αποθέματος. (Αυτό το 20% καλείται μερικές φορές το απόθεμα "Α".) Εάν δεν μπορείτε να μετρήσετε τον κύκλο 100% των SKU σας κατά τη διάρκεια του έτους, εξετάστε τον κύκλο μέτρησης του αποθέματός σας "Α". Θα είστε ακόμα μπροστά από το παιχνίδι όταν έρχεται χρόνος για το φυσικό απόθεμα του επόμενου έτους.

Ορισμένα βασικά σημεία κατά την εξέταση της καταμέτρησης του κύκλου:

Μετρήστε τυχαία το SKU. Τα περισσότερα συστήματα MRP ή WMS (γνωρίζω ότι το S στο WMS σημαίνει "σύστημα") έχουν μια μονάδα μέτρησης κύκλου που παρέχει τυχαία SKU σε καθημερινή βάση. Μια τυχαία καταμέτρηση βοηθάει τους ανθρώπους της αποθήκης σας να χειραγωγήσουν τα SKU που θα μετρηθούν.

Διατηρήστε στο μυαλό σας τον διαχωρισμό των καθηκόντων. Οι μετρητές κύκλου σας δεν πρέπει να είναι οι ίδιοι που χειρίζονται το απόθεμά σας κάθε μέρα. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της διαδικασίας και των δεδομένων καθαρά.

Έτσι, ναι, στο ζήτημα του αριθμού κύκλων ή της φυσικής απογραφής - η απάντηση είναι και τα δύο. Και ακολουθώντας τα παραπάνω βήματα, μπορείτε να το κάνετε αυτό με αμελητέα επίδραση στις καθημερινές σας λειτουργίες. Πράγματι, ακολουθώντας τα παραπάνω βήματα, θα βελτιώσετε τις καθημερινές σας λειτουργίες και θα σας προωθήσουμε στη βελτιστοποίηση της αλυσίδας εφοδιασμού σας.