Περιγραφή και αρμοδιότητες εργασίας του κτηνοτρόφου

Οι κτηνοτρόφοι είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή ζώων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς, όπως συντροφικότητα, επίδειξη, αθλητισμός ή κατανάλωση.

Καθήκοντα

Οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν τις γνώσεις τους για τη γενετική και τη διαμόρφωση για να επιλέξουν το απόθεμα αναπαραγωγής που θα παράγει ανώτερους απογόνους. Οι επιτυχημένοι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να προωθήσουν πολύτιμα γνωρίσματα (για παράδειγμα υψηλή παραγωγή γάλακτος σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες) όταν σχεδιάζουν τις φυλές τους.

Τα συνηθισμένα καθήκοντα για τους κτηνοτρόφους περιλαμβάνουν τη διευκόλυνση της αναπαραγωγής με ζωντανή κάλυψη ή τεχνητή γονιμοποίηση, την παροχή βοήθειας σε δύσκολους τοκετούς, τη διατήρηση κλωβών ή περιβλημάτων, τη σίτιση, τη χορήγηση συμπληρωμάτων ή φαρμάκων, τη θεραπεία μικρών τραυματισμών και τη διατήρηση λεπτομερών αρχείων υγείας και γενεαλογίας. Οι κτηνοτρόφοι συχνά εργάζονται σε συνδυασμό με μεγάλους κτηνιάτρους ζώων, ιπποειδών ή μικρών ζώων για να διατηρούν την κατάλληλη υγεία των ζώων αναπαραγωγής και των απογόνων τους.

Οι κτηνοτρόφοι μπορούν επίσης να παρουσιάσουν το απόθεμά τους σε μια ποικιλία κριτικών εκθέσεων φυλής και ανταγωνιστικών γεγονότων. Τόσο τα ζώα συντροφιάς όσο και οι κτηνοτροφικές φυλές μπορούν να αποκτήσουν πρόσθετη αξία ως ζωικό κεφάλαιο αναπαραγωγής εάν αποδείξουν την ανωτερότητά τους στο κύκλωμα επίδειξης. Ένα σκυλί που κερδίζει "το καλύτερο στην επίδειξη" στο φημισμένο show του Westminster, για παράδειγμα, θα διέθετε ένα πολύ σημαντικό αμοιβή για την εκτροφή σκυλιών.

Επιλογές καριέρας

Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να ειδικευτούν εργαζόμενοι σε ένα συγκεκριμένο είδος (είτε για εμπορική παραγωγή είτε για σκοπούς σύντροφο / ανταγωνισμού). Ορισμένες από τις πιο δημοφιλείς περιοχές εξειδίκευσης περιλαμβάνουν την παραγωγή σκύλων, γάτων, αλόγων, βοοειδών, αιγών, προβάτων, κουνελιών, ψαριών, εξωτικών πτηνών, ερπετών ή πουλερικών. Πολλοί κτηνοτρόφοι περιορίζουν την εστίασή τους ακόμη περισσότερο, καθιστώντας τους εμπειρογνώμονες να παράγουν μια συγκεκριμένη φυλή στο είδος τους που επιλέγουν.

Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να ειδικεύονται περαιτέρω στη φυλή επιλογής τους επιλέγοντας υπέρ της απόδοσης για συγκεκριμένο σκοπό. Για παράδειγμα, ορισμένοι κτηνοτρόφοι Quarter Horse επιλέγουν έναν τύπο σώματος που προάγει την ταχύτητα και την ικανότητα αγώνων, ενώ άλλοι επιλέγουν για έναν άλλο τύπο σώματος έτσι ώστε τα πουλάρια τους να είναι σε θέση να ανταγωνίζονται επιτυχώς σε μαθήματα χαλάρωσης.

Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να είναι αυτοαπασχολούμενοι ή να εργάζονται ως υπάλληλοι μιας μεγάλης εμπορικής εκμετάλλευσης ή παραγωγού. Είναι δυνατές τόσο οι θέσεις πλήρους απασχόλησης όσο και οι θέσεις μερικής απασχόλησης.

Εκπαίδευση και κατάρτιση

Αν και δεν απαιτείται επίσημο πτυχίο για μια καριέρα ως κτηνοτρόφος, πολλοί στην βιομηχανία έχουν πτυχία σε τομείς όπως η επιστήμη των ζώων, η αναπαραγωγή των ζώων ή η βιολογία. Οι σπουδές για τέτοια μαθήματα περιλαμβάνουν γενικά τη μελέτη θεμάτων όπως η ανατομία, η φυσιολογία, η αναπαραγωγή, η γενετική, η διατροφή και η συμπεριφορά. Τα μαθήματα στο μάρκετινγκ, την επικοινωνία και την τεχνολογία είναι επίσης επωφελείς για τους επίδοξους κτηνοτρόφους.

Η εμπειρία με το είδος και τη φυλή που παράγονται τείνει να έχει μεγάλη σημασία. Αυτή η απαραίτητη εμπειρία μπορεί να κερδηθεί με την κρίση ή τον ανταγωνισμό σε εκθέσεις φυλών, που εργάζονται για μεγάλους παραγωγούς, ή την ολοκλήρωση ενός επίσημου κύκλου σπουδών σε επίπεδο κολλεγίων.

Ανάλογα με τα είδη με τα οποία συνεργάζονται, οι κτηνοτρόφοι ενδέχεται να χρειαστεί να αναπτύξουν εξειδικευμένες δεξιότητες όσον αφορά τη χρήση τεχνικών τεχνητής γονιμοποίησης ή τεχνικών αναπαραγωγής με ζωντανή κάλυψη.

Μισθός

Τα ετήσια κέρδη ενός κτηνοτρόφου μπορούν να ποικίλλουν ευρέως ανάλογα με τον τύπο και την ποιότητα του ζώου που παράγουν, την προοριζόμενη χρήση τους, την τρέχουσα αξία αυτών των ζώων και τη φήμη του δημιουργού στον κλάδο.

Η έρευνα μισθών του Γραφείου Εργατικών Στατιστικών του 2014 διαπίστωσε ότι οι κτηνοτρόφοι κέρδισαν μέσο μισθό ύψους $ 43.470 (20,90 δολάρια ανά ώρα). Οι υψηλότερες μέσες αποδοχές για τους κτηνοτρόφους ζώων βρέθηκαν στη Νέα Υόρκη ($ 52.18 χιλιάδες), Ουισκόνσιν ($ 42.21 χιλιάδες), Καλιφόρνια ($ 39,240), και το Κεντάκυ ($ 36 900). Δεν είναι τυχαίο ότι σε αυτά τα κράτη περιλαμβάνονται μερικά από τα μεγαλύτερα κέντρα ζωικής παραγωγής στις ΗΠΑ

Ορισμένοι κτηνοτρόφοι επιλέγουν να εργάζονται μόνο με μερική απασχόληση, ενώ κατέχουν πλήρη απασχόληση "ημέρα εργασίας" σε άλλη βιομηχανία. Αυτοί οι κτηνοτρόφοι μερικής απασχόλησης κερδίζουν γενικά ένα πολύ μικρότερο εισόδημα από τους συμμετέχοντες πλήρους απασχόλησης, αν και αυτό δεν συμβαίνει πάντοτε.

Πρόγραμμα εργασίας

Αναμένεται αργή αλλά σταθερή αύξηση της απασχόλησης στον τομέα της κτηνοτροφίας, με πιθανότατα μεγαλύτερα σημάδια ανάπτυξης στην κτηνοτροφία. Οι ειδικοί κτηνοτρόφοι των ζώων επιδόσεων (όπως οι σκύλοι ή τα άλογα) πρέπει επίσης να παρακολουθήσουν τη συνεχή ανάπτυξη των τμημάτων του κλάδου.

Οι κτηνοτρόφοι με μερική απασχόληση θα συνεχίσουν να συμβάλλουν στη βιομηχανία, διατηρώντας θέσεις πλήρους απασχόλησης σε άλλους τομείς. Η κτηνοτροφία είναι εύκολα προσβάσιμη ως μερική απασχόληση, ειδικά όταν ο κτηνοτρόφος ενδιαφέρεται να εμπλακεί στην παραγωγή φυλών ζώων συντροφιάς.

Οι κτηνοτρόφοι ενθαρρύνονται να χρησιμοποιούν τη διακριτική ευχέρεια κατά την επιλογή των ζώων για σκοπούς αναπαραγωγής και να μην επιτρέπουν σε κατώτερους εκπροσώπους του είδους να συνεισφέρουν στην ομάδα γονιδίων. Οι ανώτεροι απόγονοι θα βελτιώσουν τη φήμη του κτηνοτρόφου και θα εξασφαλίσουν τη συνεχή επιτυχία τους.