Πώς να διαφημίσετε τα εστιατόρια

Είτε ανοίγοντας το πρώτο εστιατόριό σας είτε πηγαίνοντας στο 10ο έτος σε μια υπάρχουσα εγκατάσταση, ο τρόπος με τον οποίο διαφημίζεστε είναι το κλειδί για να διατηρείτε τη θέση σας στο μάτι του κοινού.

Παραδοσιακή διαφήμιση μπορεί να είναι δαπανηρή, αλλά φθηνές (ακόμη και δωρεάν) επιλογές που εξακολουθούν να εργάζονται για να πάρει αποτελεσματικά τη λέξη έξω για το εστιατόριό σας. Τα κοινωνικά μέσα, που κάποτε θεωρήθηκαν ως «νέα μέσα», είναι τώρα δεδομένη για κάθε μικρή επιχείρηση. Χρησιμοποιώντας μερικές διαφορετικές πλατφόρμες κοινωνικών μέσων ενημέρωσης μπορεί να φτάσει σε ένα ευρύ κοινό και να βοηθήσει την προώθηση του εστιατορίου σας σε μια ιογενή μόδα.

Διαφήμιση για ένα νέο εστιατόριο

Τα νέα εστιατόρια χρειάζονται διαφήμιση για να βρουν πελάτες στην πόρτα. Πριν αρχίσετε να τοποθετείτε διαφημίσεις σε εφημερίδες και δημιουργείτε μια σελίδα ανεμιστήρων στο Facebook, προσδιορίστε ποιος είναι το κοινό-στόχος σας. Ελπίζετε να προσελκύσετε τις οικογένειες, τους επιχειρηματίες, το πλήθος μετά το ωράριο; Μόλις αποφασίσετε ποιος θέλετε να προσελκύσετε, αποφασίστε πόσα χρήματα πρέπει να ξοδέψετε στην αρχική σας διαφημιστική καμπάνια. Η διαφήμιση για ένα νέο εστιατόριο δεν είναι το μέρος που πρέπει να περάσετε πάνω από τις πένες. Είναι σημαντικό, οπότε μην το σπάτε. Μην ανησυχείτε, ωστόσο, μερικές από τις καλύτερες ιδέες διαφήμισης είναι δωρεάν.

Κοινωνικά μέσα για εστιατόρια

Τα κοινωνικά μέσα παρέχουν στα εστιατόρια έναν τρόπο να δημιουργήσουν ισχυρή διαδικτυακή παρουσία, η οποία με τη σειρά της καθιερώνει την εμπιστοσύνη του εμπορικού σήματος με υπάρχοντες πελάτες και προσελκύει πιθανούς πελάτες. Οι εκστρατείες μάρκετινγκ των κοινωνικών μέσων παρέχουν στα εστιατόρια εξαιρετικές ευκαιρίες να πωλούν προϊόντα και υπηρεσίες πέρα ​​από την τυπική εμπειρία καθιστοποίησης (σκεφτείτε τρόφιμα, εμπορεύματα και πιστοποιητικά δώρων).

Τα κοινωνικά μέσα χρησιμοποιούν ιστοσελίδες όπως το Facebook, το Twitter, το Flickr, το Pinterest, το Yelp, το Foursquare, το Stumbleupon και το Instagram. Οι σε απευθείας σύνδεση συνομιλίες και εικόνες αυτές οι τοποθεσίες κομμάτι μαζί βοηθούν στην οικοδόμηση της ταυτότητας σε απευθείας σύνδεση για τις επιχειρήσεις σε όλες σχεδόν τις βιομηχανίες. Οι περισσότερες από αυτές τις πλατφόρμες παρέχουν επίσης τουλάχιστον θεμελιώδη αναλυτικά στοιχεία ως μέρος οποιασδήποτε επιχειρηματικής σελίδας. που χρησιμεύουν όχι μόνο ως πολύτιμη πληροφόρηση για την ανάπτυξη της επιχείρησης, αλλά και για τη μέτρηση των στρατηγικών των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης που είναι επιτυχείς και που ενδεχομένως χρειάζονται μικροαλλαγές.

Τέλος, τα κοινωνικά μέσα επιτρέπουν στα εστιατόρια να ελέγχουν τον ανταγωνισμό.

Διαφήμιση όλο το χρόνο

Οι προσεγγίσεις διαφήμισης και μάρκετινγκ των εστιατορίων θα πρέπει να αλλάξουν με τις εποχές, από τις πολυάσχολες διακοπές όπως τις Ημέρες του Αγίου Βαλεντίνου και της Μητέρας μέχρι τις αργές εποχές στο μεταξύ. Βρείτε πολλές ιδέες για να συνεχίσετε τις επιχειρήσεις σας όλο το χρόνο, συμπεριλαμβανομένων γευσιγνωσίας κρασιού, ειδικών ποτών και τροφοδοσίας. Θα βρείτε επίσης συμβουλές για την ενημέρωση των εν κινήσει μενού και πότε θα ξεκινήσετε τη διαφήμιση για διαφορετικές εποχές.

Προσφορές εστιατορίων

Οι προσφορές του εστιατορίου είναι εξαιρετικές επειδή μπορούν να λειτουργούν καθημερινά ή εβδομαδιαίως, όλο το χρόνο. Προσφέρουν την ιδανική ευκαιρία να δείξουν την εκτίμηση του πελάτη και να φέρουν κάποια επιπλέον δουλειά ταυτόχρονα. Οι προωθητικές ενέργειες του εστιατορίου μπορούν να ποικίλλουν από μια νύχτα ευτυχισμένη ώρα έως μια ετήσια ημέρα εκτίμησης πελατών, με ειδικές προσφορές για ποτό και δείπνο.

Οι προσφορές μπορούν να είναι παραδοσιακές, όπως δύο-για-ένα δείπνα specials ή έξω από το συνηθισμένο, όπως ένα όνομα-το-microbrew μπύρα διαγωνισμό. Ζητώντας τη συμμετοχή των πελατών, τους κάνει να αισθάνονται σημαντικοί (επειδή είναι, σωστοί;) και εξαπλώνουν καλή θέληση μεταξύ τους. Με τη σειρά τους, επιστρέφουν να τρώνε και να πίνουν στο εστιατόριο σας και να πείτε στους φίλους τους να κάνουν το ίδιο.

Μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε τις προσφορές με την καμπάνια των κοινωνικών μέσων σας.Για παράδειγμα, προσφέρετε ένα διαγωνισμό για πελάτες που δημοσιεύουν ένα εαυτό στο εστιατόριο σας στο Instagram ή το Facebook όπου οποιοσδήποτε συμμετέχων θα εισέλθει για να κερδίσει ένα πιστοποιητικό δώρου 50 $ ή ένα ελεύθερο μπλουζάκι κλπ.

Αυτό κάνει δύο πράγματα: καλεί τους πελάτες να ξεκινήσουν μια συζήτηση για το εστιατόριο σας με τον κοινωνικό τους κύκλο, δείχνοντας πόσο τους αρέσει και ενθαρρύνει τους άλλους να αγαπούν τις σελίδες σας και να ελέγχουν την επιχείρησή σας.

Η διαφήμιση για ένα εστιατόριο δεν χρειάζεται να είναι δαπανηρή ή χρονοβόρα. Μπορεί πραγματικά να είναι πραγματικά διασκεδαστικό εάν προσκαλέσετε τους πελάτες σας να είναι μέρος αυτού.

Το κλειδί για την καλή διαφήμιση είναι η συνέπεια. Η εκτέλεση διαφημίσεων και η απόσπαση σε κοινωνικά μέσα ενημέρωσης σε τακτική βάση βοηθά να κρατήσει το εστιατόριό σας σε απευθείας σύνδεση και εξυπηρετεί απαλές, διασκεδαστικές υπενθυμίσεις στους πελάτες ότι είναι ώρα να σταματήσουν για ένα ποτό και δείπνο.