Μεσημεριανό και Δείπνο Εργασίας Συνέντευξη Εθιμοτυπία Συμβουλές

Οι συνεντεύξεις είναι συχνά αγχωτικές - ακόμα και για τους αναζητούντες εργασία που έχουν συνεντεύξει πολλές φορές. Η συνέντευξη μπορεί να είναι ακόμα πιο αγχωτική όταν αναμένεται να φάτε και να μιλήσετε την ίδια στιγμή. Ένας από τους λόγους για τους οποίους οι εργοδότες παίρνουν τους υποψηφίους σε γεύμα ή δείπνο είναι να αξιολογήσουν τις κοινωνικές τους δεξιότητες και να δουν αν μπορούν να χειριστούν με χαρά υπό πίεση. Αυτό είναι σημαντικό για πολλούς ρόλους και ιδιαίτερα για θέσεις που αντιμετωπίζουν πελάτες ή πελάτες.

Πώς να χειριστείτε τις μεσημεριανές γεύσεις και τις συνεντεύξεις του δείπνου

Το φαγητό με έναν μελλοντικό υπάλληλο επιτρέπει στους εργοδότες να αναθεωρήσουν τις επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητές σας, καθώς και τα επιτραπέζια χαρά σας, σε ένα πιο χαλαρό (για τους) περιβάλλον. Οι τρόποι των πινάκων έχουν σημασία. Οι καλοί τρόποι μπορούν να σας δώσουν το πλεονέκτημα σε σχέση με έναν άλλο υποψήφιο, οπότε, αφιερώστε λίγο χρόνο για να βουρτσίζετε τις δεξιότητές σας για εδεσματολόγιο.

Συμβουλές για δείπνο συνέντευξης:

• Εάν αισθάνεστε νευρικός, ελέγξτε το εστιατόριο μπροστά από το χρόνο ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του εστιατορίου. Με αυτόν τον τρόπο θα γνωρίζετε ακριβώς τι υπάρχει στο μενού, τι μπορεί να θέλετε να παραγγείλετε και πού βρίσκονται οι τουαλέτες.
• Φτάστε νωρίτερα. Μπορείτε να ρωτήσετε τον οικοδεσπότη του εστιατορίου εάν υπάρχει κράτηση κάτω από το όνομα του συνθέτη. Εάν όχι, περιμένετε έξω από το εστιατόριο για να φτάσει ο ερευνητής σας.
• Φορέστε κατάλληλη στολή (ακόμη και αν το εστιατόριο είναι πιο απλό από το γραφείο της εταιρείας).
• Απενεργοποιήστε το κινητό σας ή το βάζετε σε σιωπηλή λειτουργία. Αντισταθείτε στον πειρασμό να το ελέγξετε (ακόμα και αν άλλοι στο τραπέζι κοιτάζουν τα τηλέφωνά τους).

• Κατά τη διάρκεια του γεύματος, σκεφτείτε τα μαθήματά σας. Πείτε "παρακαλώ" και "ευχαριστώ" στο διακομιστή σας καθώς και στον κεντρικό σας υπολογιστή. Και θυμηθείτε τι έζησε η μητέρα σας χρόνια να σας λέει: κρατήστε τους αγκώνες σας από το τραπέζι, μασήστε με το στόμα κλειστό, καθίστε ευθεία και ποτέ, μην μιλήσετε ποτέ με το στόμα σας γεμάτο.
• Είναι ο πίνακας γεμάτος σκεύη; Η βρετανική μου γιαγιά μου έμαθε έναν εύκολο τρόπο να θυμηθώ τι να χρησιμοποιήσω όταν. Ξεκινήστε από το εξωτερικό και φτιάξτε το δρόμο σας. Η πιρουνάκι σαλάτας σας θα είναι στην άκρη αριστερά, η πιρουνάκι σας θα είναι δίπλα της. Το κουτάλι και το πιρούνι για επιδόρπια θα βρίσκονται πάνω από το πιάτο σας.
• Τα υγρά βρίσκονται στα δεξιά, στερεά στα αριστερά. Για παράδειγμα, το ποτήρι σας θα είναι στα δεξιά και η πλάκα ψωμιού θα είναι στα αριστερά.
• Βάλτε τη σερβιέτα σας στην αγκαλιά σας αφού κάθεστε κάπου όλοι.

Κατά τη διάρκεια του γεύματος:

• Μην παραγγείλετε βρώμικο φαγητό - ζυμαρικά με πολλή σάλτσα, κοτόπουλο με οστά, νεύρα, μεγάλα σάντουιτς και ολόκληρα αστακοί είναι όλα επικίνδυνα.
• Κρατήστε το φως συνομιλίας προς την αρχή του γεύματος. Μπορείτε να ζητήσετε από τους συνεντευξιαζόμενους να έχουν μιλήσει στο εστιατόριο πριν, να συζητήσουν για τον καιρό ή να ρωτήσουν πώς έχει περάσει η μέρα τους.
• Μην παραγγείλετε το πιο ακριβό έντυπο στο μενού.
• Όταν κάνετε παραγγείλετε το γεύμα σας, κάντε κάτι που είναι εύκολο να κόψετε σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, πάρτε μικρά τσιμπήματα, έτσι ώστε να είναι εύκολο να τελειώσετε το μάσημα και να καταπιείτε πριν απαντήσετε σε ερωτήσεις και συμμετέχετε στη συνομιλία με το γεύμα.
• Ο ευγενικός τρόπος να φάτε σούπα είναι να το κουτάρετε μακριά από σας. Υπάρχει λιγότερη πιθανότητα να χυθεί στην αγκαλιά σου τόσο πολύ!
• Σπάστε το ρολό σας σε μικρά κομμάτια και φάτε ένα κομμάτι κάθε φορά.
• Εάν πρέπει να φύγετε από το τραπέζι, βάλτε τη χαρτοπετσέτα σας στο κάθισμα ή στο βραχίονα της καρέκλας σας.
• Όταν τελειώσετε το φαγητό, μετακινήστε το μαχαίρι και το πιρούνι σας στη θέση "τέσσερις" έτσι ο διακομιστής ξέρει ότι έχετε τελειώσει.
• Θυμηθείτε να δοκιμάσετε να χαλαρώσετε, να ακούσετε και να συμμετέχετε στη συζήτηση.

Να πιείτε ή να μην πιείτε:

• Είναι σοφό να μην πίνετε αλκοόλ κατά τη διάρκεια συνέντευξης. Η συνέντευξη είναι αρκετά δύσκολη χωρίς να προσθέσετε αλκοόλ στο μείγμα.

Μετά το γεύμα:

• Βάλτε τη σερβιέτα στο τραπέζι δίπλα στο πιάτο.
• Αφήστε τον μελλοντικό εργοδότη να πάρει την καρτέλα. Το πρόσωπο που σας προσκάλεσε θα αναμένει να καταβάλει τόσο το λογαριασμό όσο και το συμβόλαιο.
• Θυμηθείτε να πείτε "ευχαριστώ". Σκεφτείτε επίσης την παρακολούθηση με ένα ευχαριστήριο σημείωμα το οποίο επαναλαμβάνει το ενδιαφέρον σας για τη δουλειά.

Περισσότερες συμβουλές συνέντευξης

Ελέγξτε τις συμβουλές για τις εθιμοτυπίες συνέντευξης θέσεων εργασίας πριν, κατά τη διάρκεια και μετά από συνέντευξη εργασίας, για να διασφαλίσετε ότι η εθιμοτυπία της συνέντευξης εργασίας σας θα είναι ταχύτατη και θα έχετε την καλύτερη εντύπωση στον συνθέτη. Επίσης, συνειδητοποιήστε τις ικανότητες συνέντευξης, για να βεβαιωθείτε ότι είστε ένας τέλειος υποψήφιος και μην κάνετε τυχαία λάθη. Μάθετε πώς να κάνετε συνέντευξη, συμβουλές, τι να φορέσετε και τι να μην κάνετε κατά τη διάρκεια της συνέντευξης.