Βασική ταξινόμηση αποθεμάτων - βελτιστοποιημένη αλυσίδα εφοδιασμού

Έλεγχος αποθέματος: Η γνώση του τι έχετε στη διάθεσή σας για να αποστείλετε στους πελάτες σας ή να πάτε στην παραγωγή είναι στον πυρήνα της βελτιστοποίησης της αλυσίδας εφοδιασμού. Ένα από τα απλούστερα και πιο αποτελεσματικά εργαλεία για την παρακολούθηση του τι έχετε είναι να ακολουθείτε απλούς κανόνες ταξινόμησης αποθεμάτων.

Σε εταιρείες με χιλιάδες μονάδες SKU για παρακολούθηση ή σε εταιρείες με περιορισμένους πόρους ελέγχου αποθεμάτων, είναι αδύνατο να μετρήσετε κάθε SKU, έτσι μια ανάλυση A-B-C χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην ανάθεση μιας δομής της δομής στην αξία του αποθέματος. Σκοπός είναι να γνωρίζετε ποια μέρη χρειάζεστε για να παρακολουθείτε όλη την ώρα και τα οποία μπορείτε να τα συμφιλιώσετε μία φορά το χρόνο.

Ταξινόμηση Αποθέματος A-B-C

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσεγγίσετε την ταξινόμησή σας A-B-C, αλλά για τις περισσότερες εταιρείες:

• Ο κατάλογος Α αντιπροσωπεύει περίπου το 20% των αντικειμένων στην αποθήκη και το 80% της χρήσης του δολαρίου.
• Το απόθεμα Β αντιπροσωπεύει περίπου το 30% των στοιχείων και το 15% της χρήσης του δολαρίου.
• Το αποθεματικό C αντιπροσωπεύει περίπου το 50% των στοιχείων και το 5% της χρήσης του δολαρίου.

Ορισμένες εταιρείες χρησιμοποιούν άλλα κριτήρια όπως το μοναδιαίο κόστος, ο χρόνος προμηθειών του προμηθευτή, η σημασία του πελάτη και η λήξη της χρονολόγησης, για να δημιουργήσουν τη δομή της κατηγορίας Α-Β-Γ και ορισμένες εταιρείες συνδυάζουν περισσότερα από ένα κριτήρια. Θα πρέπει να μπορείτε να εξαγάγετε τα δεδομένα SKU που χρειάζεστε από το MRP ή το WMS στο Excel και να κάνετε ένα απλό είδος για να ξεκινήσετε την ταξινόμηση A-B-C.

Θυμηθείτε ότι ο στόχος ακρίβειας των απογραφών σας πρέπει να είναι 100 τοις εκατό και αν δεν είστε σταθερά πάνω από 99 τοις εκατό, πρέπει να τοποθετήσετε το γραφείο σας στη μέση της αποθήκης μέχρι να είστε.

100% Ακρίβεια Απογραφής

Εντάξει, ας υποθέσουμε ότι συμφωνείτε ότι πρέπει να έχετε 100% ακρίβεια απογραφής. Πώς μετράτε τι είναι η ακρίβεια απογραφής σας; Πρέπει να ξεκινήσετε με την καταμέτρηση του 100% του αποθέματός σας, είτε πρόκειται για 50 ή 15.000 μονάδες SKU.

Ίσως να νομίζετε ότι αυτή η διαδικασία ακούγεται επώδυνη και αν η επιχείρησή σας δεν το κάνει ή το έκανε πολύ πριν, είναι. Αλλά όπως λένε στο τατουάζ, δεν πρόκειται να πάρετε το επιθυμητό αποτέλεσμα χωρίς κάποιο πόνο.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να μετρήσετε το απόθεμά σας, δηλαδή για να αξιολογήσετε την ακρίβειά σας.

1. Δάπεδο-σε-φύλλο. Μετρήστε όλα όσα έχετε στο απόθεμα και, στη συνέχεια, συγκρίνετε αυτό με το τι πιστεύει το σύστημά σας ότι έχετε.
2. Φύλλο στο πάτωμα. Πάρτε τα δεδομένα από το σύστημά σας έξω στην αποθήκη και συγκρίνετε με αυτό που βρίσκετε.

Το πάτωμα-σε-φύλλο είναι ο τρομακτικότερος τρόπος να πάτε και σας αναγκάζει να είστε πιο επιμελής στην καταμέτρηση σας. Σας προτείνω να αρχίσετε με μια καταμέτρηση από το πάτωμα σε φύλλο και να το συνδυάσετε με μια καταμέτρηση φύλλου προς πάτωμα.

Μόλις ολοκληρώσετε το φυσικό σας απόθεμα, έχετε τώρα ένα σημείο εκκίνησης. Ορισμένες εταιρείες δεν καταμετρούν το απόθεμα πάλι μέχρι την επόμενη φυσική απογραφή τους, η οποία μπορεί μερικές φορές να είναι ένα έτος αργότερα. Δεν προτείνω αυτή την προσέγγιση.

Καταμέτρηση κύκλων

Η καταμέτρηση κύκλων βοηθά στη διατήρηση της ακρίβειας του αποθέματος καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και μπορεί να αντιμετωπιστεί με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τον αριθμό των SKU, την αξία του αποθέματός σας και αν έχετε τους πόρους για να δεσμευθείτε για την ακρίβεια του αποθέματος.

Εάν η εταιρεία σας διαθέτει 1200 μονάδες SKU για να διαχειριστεί, μπορείτε να επιλέξετε να μετρήσετε τον αριθμό 100 κάθε μήνα, πράγμα που σημαίνει ότι υπολογίζετε περίπου πέντε μονάδες SKU κάθε εργάσιμη ημέρα. Ένα ή δύο άτομα μπορούν γενικά να το κάνουν με μερική απασχόληση. Αυτή η προσέγγιση σάς επιτρέπει να μετράτε κάθε SKU σας κατά τη διάρκεια του έτους. Αν γίνει σωστή διαχείριση και έλεγχος, αυτή η μέθοδος μέτρησης του κύκλου θα βοηθήσει στην φυσική απογραφή του επόμενου έτους να γίνει ομαλά. Ορισμένες εταιρείες που χρησιμοποιούν αυτή τη μεθοδολογία μέτρησης κύκλου το κάνουν αντί για ετήσιο απόθεμα.

Σας προτείνω να κάνετε και τα δύο.

Εάν έχετε περισσότερες SKU από ό, τι μπορείτε να μετρήσετε κατά τη διάρκεια ενός έτους κανονικής καταμέτρησης κύκλου ή εάν δεν έχετε τα άτομα να πραγματοποιούν την καταμέτρηση όλων, μπορείτε να επιλέξετε να μετρήσετε τον κύκλο μόνο των SKU υψηλής αξίας.

Συνήθως το 20% του αποθέματος μιας επιχείρησης αντιπροσωπεύει το 80% της συνολικής αξίας του αποθέματος. Αναφερόμαστε σε αυτό νωρίτερα ως Α απογραφή. Εάν δεν μπορείτε να μετρήσετε τον κύκλο 100% των SKU σας κατά τη διάρκεια του έτους, εξετάστε τον κύκλο μέτρησης του αποθέματός σας Α. Θα είστε ακόμα μπροστά από το παιχνίδι όταν έρχεται χρόνος για το φυσικό απόθεμα του επόμενου έτους.

Ορισμένα βασικά σημεία κατά τον υπολογισμό του αριθμού κύκλων

Μετρήστε τυχαία τις SKU. Τα περισσότερα συστήματα MRP ή WMS (γνωρίζω ότι το S στο WMS σημαίνει "σύστημα") έχουν μια μονάδα μέτρησης κύκλου που παρέχει τυχαία SKU σε καθημερινή βάση. Μια τυχαία μέτρηση βοηθάει στην αποφυγή της καταμέτρησης των χρηστών αποθήκης από το χειρισμό των SKU.

Διατηρήστε στο μυαλό σας τον διαχωρισμό των καθηκόντων. Οι μετρητές κύκλου σας δεν πρέπει να είναι οι ίδιοι που χειρίζονται το απόθεμά σας κάθε μέρα. Αυτός ο διαχωρισμός βοηθά στη διατήρηση της διαδικασίας και των δεδομένων καθαρά.

Έτσι, ναι, στο ζήτημα του αριθμού κύκλων ή του φυσικού αποθέματος: η απάντηση είναι και τα δύο. Και ακολουθώντας τα παραπάνω βήματα, μπορείτε να το κάνετε αυτό με αμελητέα επίδραση στις καθημερινές σας λειτουργίες. Πράγματι, ακολουθώντας αυτά τα βήματα, μπορείτε να βελτιώσετε τις καθημερινές σας λειτουργίες και να προχωρήσετε στη βελτιστοποίηση της αλυσίδας εφοδιασμού σας.