Τι είναι ο κύκλος εργασιών αποθέματος;

Ο κύκλος εργασιών του αποθέματος είναι ένας δείκτης για το πόσο γρήγορα ένας πωλητής λιανικής πώλησης πωλεί μέσω του αποθέματός του και πρέπει να το αντικαταστήσει. Αυτή η μέτρηση είναι ζωτικής σημασίας για την κατανόηση των προϊόντων που προσελκύουν τους καταναλωτές και οδηγούν τις πωλήσεις για τον λιανοπωλητή. Τα πιο μακροπρόθεσμα στοιχεία παραμένουν στην κατοχή του λιανοπωλητή όσο το μεγαλύτερο είναι το χτύπημα για τα πιθανά έσοδα και τα κέρδη που μπορούν να περιμένουν. Όσο πιο γρήγορα γυρίζετε το απόθεμά σας, τόσο περισσότερα αποθέματα θα χρειαστείτε και ελπίζουμε να πουλήσετε.

Καταγραφή του λόγου

Ο τύπος για την αξιολόγηση του κύκλου εργασιών του αποθέματος είναι απλός: Πωλήσεις ÷ Απογραφή. Για παράδειγμα, αν το κατάστημά σας πώλησε 100.000 δολάρια σε αγαθά και είχε αποθέματα αξίας 50.000 δολαρίων, τότε η "σειρά αποθέματος" θα ήταν 2, πράγμα που σημαίνει ότι δώσατε δύο φορές την κατάστασή σας για το χρονικό αυτό χρονικό διάστημα που μετρήθηκε. Η σειρά των αποθεμάτων εξετάζεται συνήθως σε ημερολογιακό έτος. Υπολογίζετε πόσες φορές θα μετατρέψετε αυτό το στοιχείο σε ένα χρόνο. Παρόλο που μπορείτε να αξιολογήσετε μια συντομότερη περίοδο, μπορείτε να παραθέσετε την χρονική αυτή περίοδο σε ίσο χρονικό διάστημα.

Μια διαφορετική φόρμουλα

Ένας άλλος τρόπος για να υπολογίσετε τα ποσοστά του κύκλου αποθέματος είναι η χρήση του κόστους πωλήσεων εμπορευμάτων (COGS) σε αυτόν τον τύπο: Κόστος πωληθέντων ÷ Μέσος όρος αποθέματος. Ορισμένα συστήματα σημείου πώλησης (POS) μετρούν τη σειρά τους κατά τη διάρκεια συγκεκριμένης χρονικής περιόδου ως Αριθμός πωληθέντων μονάδων ÷ μέσου αριθμού μονάδων.

Ενώ μπορεί κανείς να σκεφτεί ότι τα υψηλότερα ποσοστά στροφής είναι καλύτερα, η αλήθεια είναι ότι αν το επιτόκιο σας είναι πολύ υψηλό, μπορεί να σημαίνει ότι δεν είστε αρκετά αποθεματικός της συγκεκριμένης μονάδας αποθεματοποίησης (SKU.) Για παράδειγμα, αν έχετε ενεργοποιήσει 52 φορές ένα στοιχείο, τότε πουλάτε τέσσερις έως πέντε το μήνα. Εάν διαρκέσει τρεις εβδομάδες για να αναπληρώσετε το απόθεμα αυτό, τότε θα έχετε χάσει τις πωλήσεις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εάν πωλείτε κατά μέσο όρο μία φορά την εβδομάδα. Η λύση εδώ είναι να αυξήσετε το backstock σας και να μειώσετε τον κύκλο εργασιών για να βεβαιωθείτε ότι δεν χάσετε καμία πώληση.

Από την άλλη άκρη, αν έχετε μια σειρά από 1 σε ένα στοιχείο και έχετε 12 από αυτό το στοιχείο στο χέρι σε backstock, τότε έχετε πάρα πολλά από εκείνο το SKU. Σε αυτό το σενάριο, έχετε 12 μήνες προμήθεια. Για τους περισσότερους λιανοπωλητές, η στροφή 2 έως 4 είναι ιδανική. Αυτό αντιστοιχεί στον ρυθμό αναπλήρωσης του στοιχείου εντός του κύκλου πωλήσεων. Αυτό σημαίνει ότι παίρνετε το νέο σε πριν το χρειάζεστε.

Η επίτευξη της σωστής ισορροπίας μεταξύ των επιπέδων απογραφής και της ζήτησης είναι η πρόθεση να προσδιοριστούν τα ποσοστά του αποθέματος. Πολλοί έμποροι λιανικής κάνουν το λάθος να χτίσουν πάρα πολύ μια προσφορά που βλέπει μικρή κίνηση. Θυμηθείτε, το απόθεμα στο πίσω δωμάτιο είναι όπως το μετρητά στη φυλακή. Έχοντας απογραφή δεν έχετε κανένα καλό μέχρι να το πουλήσετε.

Ένας πωλητής μπορεί να προσελκύσει έναν λιανοπωλητή σε μια ειδική συμφωνία "closeout" για τα εμπορεύματα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μια κατασκευή αγαθών που παίρνουν περισσότερο χρόνο για να πουλήσουν από ό, τι είναι ευεργετικό για την επιχείρηση.

Υπάρχουν ορισμένες βέλτιστες πρακτικές που μπορείτε να υιοθετήσετε για τη διαχείριση της ταμειακής ροής της επιχείρησής σας σε σχέση με τα ποσοστά του αποθέματος. Το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας ένα σύστημα ανοιχτό για αγορά με τον προγραμματισμό του αποθέματός σας. Με ένα καλό σύστημα open-to-buy, μπορείτε να σχεδιάσετε τις στροφές που θέλετε για ένα στοιχείο ανά κατηγορία και ταξινόμηση. Δεν χρειάζεται να ρυθμίζετε τις στροφές στο ίδιο επίπεδο για κάθε προϊόν στο κατάστημά σας. Μερικοί θα γυρίσουν πιο αργά και λίγο πιο γρήγορα. Αλλά με ένα σύστημα open-to-buy στη θέση του, μπορείτε να το διαχειριστείτε εύκολα.

Ένας άλλος αξιόπιστος τρόπος για να διαχειριστείτε το απόθεμά σας είναι η χρονολόγηση των αγορών σας. Η χρονολόγηση είναι ο χρόνος που πρέπει να πληρώσετε στον πωλητή για τα εμπορεύματα. Πολλοί έμποροι λιανικής πώλησης δέχονται για μετρητά επειδή αγόρασαν αποθέματα που έχουν χαμηλή στροφή, αλλά πρέπει να καταβληθούν εντός 30 ημερών.Μπορεί να σημαίνει ότι ο λιανοπωλητής αναγκάζεται να πληρώσει τον πωλητή πριν να πουλήσει τα αντικείμενα.

Η Walmart θεωρείται ως ειδικός στην εξεύρεση ισορροπίας σε σχέση με την απογραφή, με μεγάλο μέρος της επιτυχίας της να συνδέεται με τον έλεγχο των απογραφών. Πολλές από τις στροφές τους είναι μεγαλύτερες από τις ημερομηνίες που χρονολογούνται στο τιμολόγιο. Στην πραγματικότητα, η Walmart πωλεί κάποια εμπορεύματα ΠΡΙΝ να πρέπει να πληρώσει για αυτό - σε ορισμένες περιπτώσεις μέχρι 30 ημέρες εκ των προτέρων.