Επιχειρηματική τάση στην ευτυχία των εργαζομένων: Δωρεάν σνακ και ποτά

Τα οφέλη μπορούν να κάνουν ή να σπάσουν τις προσπάθειες των μικρών επιχειρήσεων για να προσελκύσουν σπουδαίους υπαλλήλους σε μια στενή αγορά μίσθωσης. Οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις από το Σαν Φρανσίσκο στην Silicon Valley προσελκύουν εργαζόμενους με μεγάλα προνόμια: κουζίνες με υγιεινά, νόστιμα σνακ και τρόφιμα που κάνουν τους εργαζόμενους ευτυχείς.

Αυτές τις μέρες, οι μικρές εταιρείες μπορεί να αμφισβητηθούν ανταγωνίζονται για το καλύτερο ταλέντο. Υψηλής ποιότητας, υγιεινά σνακ είναι ένα από τα πιο ορατά οφέλη που χρησιμοποιεί σχεδόν κάθε μέλος του προσωπικού και τα οποία ευθυγραμμίζονται με την εταιρική τάση που βοηθά τους εργαζομένους να παραμείνουν υγιείς.

Τα σνακ και τα ποτά μπορεί να είναι το πρώτο πράγμα που οι υπάλληλοι προειδοποιούν όταν κάνουν συνέντευξη και το πρώτο πράγμα που χάνουν όταν αλλάζουν εταιρείες.

Η εταιρεία που τροφοδοτεί πολλά από αυτά τα προγράμματα υγιεινής εταιρικής κουζίνας είναι ο καλύτερος φίλος του αγοραστή, ο ίδιος ένας ξεκίνημα με έδρα το Σαν Φρανσίσκο, τον οποίο γνωρίζω από τις πρώτες μέρες. (Οι νεοσύστατες επιχειρήσεις τροφίμων μπορούν να μάθουν πολλά περισσότερα για το BBF στο βιβλίο μου Καλό φαγητό, μεγάλη επιχείρηση.)

Ένα μικρό ιστορικό για τον καλύτερο φίλο του αγοραστή

Οι συνιδρυτές Adam Sah (πρώην τεχνολόγος της Google) και συνιδρυτής Joyce Guan (έμπειρος μεσίτης τροφίμων) ίδρυσαν την BBF ως μια ηλεκτρονική αγορά για τους λιανοπωλητές για να βρουν υγιεινά, εύγευστα τρόφιμα για να τα αγοράσουν απευθείας από τους παραγωγούς. Ο δικτυακός τόπος έγινε γρήγορα ο μεγαλύτερος διαδικτυακός κατάλογος χονδρικών ειδών διατροφής και προϊόντων, επιλύοντας ένα πρόβλημα των νεοϊδρυμάτων τροφίμων που επιθυμούν να συνδεθούν άμεσα με τους αγοραστές σε όλη την επικράτεια των ΗΠΑ

Οι αγοραστές κυμαίνονταν από μικρά καταστήματα ειδών στο Google, Virgin America και Whole Foods Markets.

Όπως πολλές εταιρείες, η εταιρεία εξελίχθηκε για να λύσει άλλα μεγάλα προβλήματα, τα οποία οδήγησαν στην ομάδα υγιεινών προγραμμάτων κουζίνας - ένα όφελος για τις εταιρείες, τους εργαζόμενους και τους παραγωγούς τροφίμων, όπως θα μάθετε σε αυτό το Q & A:

Πώς ξεκίνησε το Πρόγραμμα Υγιεινής Εταιρικής Κουζίνας;

Το πρόγραμμα υγιεινής κουζίνας λύνει ένα άλλο πρόβλημα - βοηθώντας τις μικρότερες εταιρείες να ανταγωνίζονται με μεγάλες εταιρείες παρέχοντας υγιεινές επιλογές κουζίνας που συνήθως θα μπορούσαν να προσφέρουν μόνο μεγαλύτερες εταιρείες.

Στόχος μας ήταν να προσφέρουμε γραφεία σε SF και Silicon Valley καλύτερες επιλογές για υγιεινά σνακ, ποτά και φρέσκα τοπικά φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Το επίκεντρο είναι η εξυπηρέτηση των εργαζομένων με διαφορετικές δίαιτες και η παροχή σε όλους τους εργαζομένους πιο υγιεινών μεσημεριανών σνακ με πολλά θρεπτικά συστατικά.

Ποιοι τύποι εταιρειών παρέχουν δωρεάν σνακ ως εργαζόμενος;

Οι βιομηχανίες κυμαίνονται από τα αεροδρόμια έως τα κέντρα δεδομένων, οι τράπεζες σε venture capitalists.

Αυτή τη στιγμή δουλεύουμε με μερικές εκατοντάδες γραφεία και οι περισσότεροι απασχολούν περίπου 15-400 εργαζόμενους. Οι περισσότερες από τις εταιρείες τεχνολογίας που παίρνουν μεγαλύτερες αρχίζουν να χτίζουν τις δικές τους κουζίνες και να μισθώνουν σεφ που χειρίζονται σνακ, γεύματα και όλα στο μεταξύ.

Περίπου οι μισές από αυτές τις εταιρείες παρέχουν επίσης γεύμα στους υπαλλήλους.

Ποια είναι η επιχειρησιακή υπόθεση για την παροχή δωρεάν φαγητού στους υπαλλήλους;

Οι εταιρείες που είναι νέοι για την παροχή τροφίμων στους εργαζομένους συχνά σκέφτονται να αποδώσουν καλύτερα τις επενδύσεις τους στο ανθρώπινο κεφάλαιο - πιο ευτυχισμένοι, υγιέστεροι και πιο παραγωγικοί εργαζόμενοι.

Οικονομικά, τα σνακ είναι ένα μικρό κόστος σε ένα πακέτο παροχών όταν πληρώνετε προσωπικό 100.000 $ + ετησίως, πληρώνετε τα υψηλότερα μισθώματα γραφείου στη χώρα, προσλαμβάνετε προσωπικό πρόσληψης κλπ. Επιπλέον, οι άνθρωποι σνακάρουν περισσότερο από ότι τρώνε πλήρες γεύμα αυτές τις μέρες.

Κάθε εταιρεία προσπαθεί να βελτιστοποιήσει αυτό το κόστος και να πάρει τα μέγιστα για τον προϋπολογισμό της.Εσωτερικά, η BBF έχει τη μεγαλύτερη επιλογή στον κόσμο και χρησιμοποιούμε ιδιόκτητο λογισμικό για να δημιουργήσουμε το ιδανικό "σετ" για τους πελάτες, βελτιστοποιώντας σε μία κατηγορία για να εντυπωσιάσετε σε ένα άλλο. Μπορούμε να χωρέσουμε οποιοδήποτε προϋπολογισμό.

Ήταν αυτές οι εταιρείες που διαθέτουν Κουζίνες με σνακ πριν από κάποιο άλλο τρόπο;

Πολλά από τα γραφεία έφεραν σνακ από την Costco και την Safeway, χρησιμοποιώντας υπηρεσίες παράδοσης όπως το Instacart. Αλλά αν ήθελαν να επικεντρωθούν σε υγιεινά, ενδιαφέροντα τρόφιμα με τοπικές και νέες επιλογές, οι επιλογές ήταν περιορισμένες.

Για τις εταιρείες που δεν είναι σίγουροι για την προσφορά ενός προγράμματος σνακ, θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε με φρούτα και δύο σνακ. Ή μπορεί να χρειαστούν χύδην τρόφιμα για να πάρουν ένα πραγματικά υπέροχο σημείο τιμής.

Ποια προβλήματα λύνει το πρόγραμμα υγιεινής κουζίνας;

Οι διευθυντές γραφείων μας λένε ότι έχουν ξοδέψει 5-6 ώρες την εβδομάδα κρατώντας την κουζίνα σε ετοιμότητα. Αφού αρχίσουν να εργάζονται με το BBF, συχνά αναφέρουν δαπάνες που διαρκούν λιγότερο από μία ώρα κάθε εβδομάδα. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν χρειάζεται πλέον να τοποθετούν παραγγελίες ή να βρίσκουν ξεχωριστά αντικείμενα, να αποθηκεύουν το προϊόν ή να ανταποκρίνονται στα αιτήματα του προσωπικού.

Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να μας δώσετε ανατροφοδότηση σχετικά με τα στοιχεία που διέταξαν κατά την τελευταία παράδοση. Στυλ Internet, σε περίπου 30 δευτερόλεπτα, ο διαχειριστής μπορεί να δείξει αν τους άρεσε ή δεν τους άρεσε τα τρόφιμα. Ο καλύτερος φίλος του αγοραστή προσαρμόζει αμέσως τη σειρά για να μεγιστοποιήσει τον προϋπολογισμό και την αφοσίωση των εργαζομένων στην επιλογή φαγητού και ποτών.

Ή, μπορούν να κάνουν ειδικά αιτήματα για εκδήλωση γραφείου και επίσης να ζητήσουν δείγματα ανάλογα με το τι ζητούν τα στελέχη ή το προσωπικό.

Ελέγουμε επίσης τις ημερομηνίες λήξης, παίρνει σημειώσεις για το τι κινείται γρήγορα και στη συνέχεια κάνει αλλαγές στις επερχόμενες παραγγελίες. Αυτό συμβαίνει συχνά αφού οι εργαζόμενοι κουραστούν από ένα συγκεκριμένο φαγητό. Το BBF συνεργάζεται με τόσες πολλές μάρκες, ώστε υπάρχει πάντα κάτι νέο ή διαφορετικό που μπορούν να δοκιμάσουν.

Πώς ξεκινάει μια επιχείρηση με ένα πρόγραμμα παράδοσης τροφίμων στο γραφείο;

Όταν αρχίσουμε να μιλάμε σε ένα γραφείο για το πρόγραμμα κουζίνας τους, κάθονται και σνακ μαζί τους και μιλάμε για τις προτεραιότητές τους, συμπεριλαμβανομένης της διάταξης κουζίνας, του προϋπολογισμού και των προτιμήσεων συσκευασίας. Ρωτάμε επίσης για τα είδη των κατηγοριών που θέλουν να παρέχουν και ποιες είναι οι αξίες της εταιρείας.

Συγκεντρώσαμε μια προσαρμοσμένη προσφορά από τις μικρότερες μάρκες με τις οποίες εργαζόμαστε - οι οποίες είναι νόστιμες και έχουν εξαιρετικό κατάλογο συστατικών - σε όλη τη διαδρομή για να συσσωρεύονται από γάλα σε φρέσκα φρούτα από τοπικές εκμεταλλεύσεις μέχρι γάλα σόγιας. Μπορούμε να προσφέρουμε ακόμη και mainstream ποτά όπως Diet Coke.

Κάνουμε αποστολές γραφείων σε τακτικό, αξιόπιστο πρόγραμμα που ταιριάζει στις ανάγκες του γραφείου.

Ποια είναι η γεωγραφική σας περιοχή;

Η καρδιά αυτού που κάνουμε είναι μεταξύ του Σαν Φρανσίσκο, του East Bay και της Silicon Valley. Μπορούμε να παραδίδουμε φθαρτά και ξηρά προϊόντα, μέχρι την επιλογή πλήρους εξυπηρέτησης όπου αποθηκεύουμε την κουζίνα και τα παρέχουμε με ό, τι χρειάζονται.

Συνεργαζόμαστε επίσης με εταιρείες σε πόλεις στις ΗΠΑ, οι οποίες θέλουν να δημιουργήσουν αυτόματες αποστολές ξηρών σνακ.

Τι θα συμβεί αν μια επιχείρηση δεν έχει τον προϋπολογισμό να τροφοδοτήσει τους εργαζόμενους;

Έχουμε εταιρείες που έχουν επιδοτούμενο πρόγραμμα όπου οι εργαζόμενοι βάζουν $ 1 και η εταιρεία πληρώνει το υπόλοιπο.

Ένας πολύ καλός τρόπος για την εμπορία ενός φυσικού / ειδικού μάρκας τροφίμων

Γιατί θα έπρεπε τα σήματα τροφίμων να πάρουν τα προϊόντα τους στο πρόγραμμα;

Το πρόγραμμα υγιεινής κουζίνας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτάσετε μπροστά στους καταναλωτές ένα μικρότερο εμπορικό σήμα. Παίρνετε άμεση πρόσβαση και "δείγματα" στους τύπους ανθρώπων που είναι tastemakers σε αυτόν τον τομέα.

Οι άνθρωποι είναι φανατικοί για το φαγητό και μιλάνε για το αν βρίσκουν κάτι πραγματικά μεγάλο.

Ποιες είναι οι πιο δημοφιλείς κατηγορίες τροφίμων;

Ο καθένας ψάχνει για χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, σύμφωνα με τις γενικές τάσεις για τα τρόφιμα καλύτερα για εσάς. Ο Παλαιός είναι πραγματικά μεγάλος καθώς είναι χωρίς γλουτένη. Εξακολουθούμε να κάνουμε εντελώς δωρεάν επιλογές, με βάση τις ανάγκες του γραφείου.

Ο Jerky είναι πάντα εξαιρετικά δημοφιλής. Φέρνουμε βοδινό, χοιρινό, γαλοπούλα, σολομό σε διάφορες μάρκες που έχουν διαφορετικές γεύσεις. Έτοιμα φαγητά πρωινού όπως το ελληνικό γιαούρτι είναι πολύ δημοφιλές καθώς και εμπορικά σήματα όπως τα Siggi's και Chia Pods. Τα σκληρά βρασμένα αυγά - που ήξεραν ότι ήταν ένα «προϊόν» - και τα τυριά είναι επίσης δημοφιλή.

Μάθετε περισσότερα, επισκεπτόμενοι τον ιστότοπο του Καλύτερου Φίλου του Αγοραστή, για να δείτε όλες τις επιλογές για να γίνετε μέλος του καταλόγου BBF. Και να παρακολουθείτε τα τελευταία τρόφιμα και τις τάσεις των τροφίμων για ιδέες για το πώς να είστε το επόμενο ζεστό υγιεινό σνακ φαγητό!